Jakoś ostatnio mam sporo pomysłów na serniki, więc tym razem też sernik. Jako, że dieta bikini zakończyła się sukcesem ;) to wracam do nabiału w umiarkowanych ilościach. Tym razem sernik kokosowy z serków typu philadephia. Bardzo lekki, bez tłuszczu, z pianą z białek i erytrolem. Postanowiłam zrobić go w małych foremkach, więc w przypadku dużej formy myślę, że czas pieczenia trzeba wydłużyć do około godziny i podwoić wszystkie składniki.
Składniki: 2 jajka 2 serki typu philadelphia (2x200g) 3 łyżki mąki ziemniaczanej 100 g erytrolu/ksylitolu Laska wanilii 160 g mleka kokosowego (gęsta część z góry puszki) Szczypta soli Wiórki kokosowe i olej kokosowy lub masło do foremek
Pianę z białek ubić ze szczyptą soli. Żółtka utrzeć z erytrolem, dodać mleko kokosowe, serki, mąkę, wanilię i wszystko wymieszać. Na koniec dodać delikatnie pianę z białek. Foremki wysmarować tłuszczem i obsypać wiórkami. Delikatnie napełnić masą i piec w termoobiegu, temp. 170 stopni, około 35 minut.
Lekki, bardzo truskawkowy, cudownie orzeźwiający sernik na letnie, upalne popołudnie. Kolejna zdrowsza, fit wersja słodkiego deseru, który sprawi, że Wasza chwila przyjemności nie zakończy się wyrzutami sumienia. Jak to możliwe? Moja tajna broń to owoc...
Pyszny i lekki sernik pieczony w wersji Fit To jest wersja fit, mozna oczywiscie modyfikowac zamieniajac fit skladniki na te normalne, np. olej kokosowy na maslo, lub ksylitol na cukier. Sernik jest bardzo szybki i naprawde pyszny. Bardzo lekki, nie je...
Lekki sernik z musem borwkowym na spodzie z kakaowego biszkoptu. Pyszny, lekki deser idealny na zakoczenie lata. Twarg najlepszy
Post Lekki sernik z musem borówkowym pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.
Cześć i czołem ten przepis to naprawdę istne wariactwo! Sernik bez sera na taki przepis trafiłam na blogu... read more
Ten wpis Prawie wegański sernik z kaszy jaglanej pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i...
Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarna
Cudowny, puchaty sernik na zimno na pewno Was zachwyci. Pełnia wiosny, więc tłuste, mega słodkie desery idą w kąt. Ten sernik jest lekki, bez pieczenia, bez mąki, jaj i kwaskowatą glazurą z dżemu rabarbarowego
Sernik puszysty, lekki i w niczym nie przypominajcy cikich typowych sernikw. Sernik jest sodki z pysznym lukrem na spodzie
Post Sernik puszysty pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.
Uwielbiam wszystko co kokosowe w każdej postaci ! Wiadome było, że z czasem na blogu pojawi się sernik kokosowy. Dzisiaj zapraszam na najprostszy z możliwych serników, który nie wymaga czasu ani nakładu pracy przy jego przygotowaniu. Sernik pieczony n...
Dzisiaj coś naprawdę przepysznego:) Lekki kokosowy miniserniczek ze świeżymi owocami granatu i kawałkami mango 1 sernik ma tylko 230 kcal:) doskonałe, zdrowe śniadanie.
Sernik w różnych odsłonach to zdecydowanie
