Ostatnio wszystkie przepisy są proste, nie zamieszczam więc dokładnych opisów. Jednak klasyczny tort chyba się przyda :) Kolorowe bezy to ksylitolki :) także bez cukru!
Składniki:
8 jajek
150 g erytrolu
150 g mąki orkiszowej
50 g mąki ziemniaczanej
Szczypta soli
Łyżeczka proszku do pieczenia
4 kubki śmietany 30%
2 opakowania mascarpone
Syrop klonowy do smaku
Kilka gruszek
Kilka łyżek soku tłoczonego jabłkowo-gruszkowego
Białka ubić na sztywno z solą, dodawać powoli erytrol a na koniec żółtka. Masę wymieszać z mąkami i proszkiem do pieczenia. Połowę ubitej śmietany wymieszać z mascarpone i dosłodzić syropem klonowym. Jedną warstwę biszkoptu przełożyć większą ilością kremu, drugą kremem i pokrojonymi gruszkami. Wierzch udekorować pozostałą ubita śmietaną, dosłodzoną syropem i przybrać owocami.
A w zasadzie mój tort urodzinowy. Nie lubię za słodkich deserów, ciasta z kremem w takie upały to za duże ryzyko, a bezglutenowe spody trochę mi się przejadłyPostawiłam więc na jogurt grecki z borówkami i masą cytrynową, jako dwa prz...
Skromny tort urodzinowy z bitą śmietaną. Wewnątrz kryją się banany i brzoskwinie. Składniki biszkopt 3 szt ( tortownica 21 cm ) 3 x 2 jajka 3 x 1/2 szkl mąki 3 x 1/3 szkl cukru 3 x 1/2 łyżeczki proszku Czytaj dalej
Tort urodzinowy dla małego Maksia, fana myszki Miki. Składniki Biszkopt x 3 ( 21 cm ) 3 x 2 jajka 3 x 2/3 szkl mąki 3 x 1/3 szkl cukru 3 x 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 x 1 Czytaj dalej
Dokładnie 4 lata temu dodałam na bloga pierwszy wpis. Myślę, że dosyć sporo zmieniło się tu od tamtej pory. Nie tylko sam wygląd strony i jakość zdjeć ale przede wszystkim moje podejście do jedzenia. Stali czytelnicy z pewnością to zauważyli. Przestała...
Kolejny tort urodzinowy w wersji 3D.Tym razem stara kameraze szpulami stojąca na puszkach z filmami.Wszystkie elementy nadają się do zjedzenia (oprócz kilku wykałaczek utrzymujących konstrukcję w jednym kawałku).
