|
Smoothie zielona herbata-banan-kiwi-gruszka |
|
Obiad: awokado faszerowane batatem Przepis |
Wczoraj w Białymstoku rozpoczął się Tydzień Weganizmu. Jak można się domyślić, postanowiłam z tej okazji na tydzień zrezygnować z produktów odzwierzęcych. To dla mnie spore wyznanie... jak niejedzenie mięsa jest dla mnie codziennością, tak rezygnowanie z jogurtu czy twarogu nie przychodzi mi łatwo. Korzystając z weekendu postanowiłam zrobić na obiad coś ciekawego, w tym celu oczywiście przekopałam Jadłonomię i nie na marne! Co prawda moje awokado powinno zostać wykorzystane dopiero za kilka dni, ale nie było czasu na dojrzewanie kiedy zobaczyłam ten przepis. Polecam!
I tutaj pytanie do Was: macie jakieś pomysły na szybki, wegański obiad? Bo obawiam się, że przez resztę tygodnia będę jeść kaszę z warzywami, a potem nie będę mogła na to nawet spojrzeć xD
W związku z wegańskim tygodniem dzieje się sporo rzeczy: warsztaty, wegetarg, wykłady. Wczoraj zajrzałam na wspomniany Wegetarg, który miał miejsce w nowej białostockiej klubokawiarni "Nora". Oprócz rzeczy które można nabyć w normalnych sklepach spożywczych i degustacji, były tam również najróżniejsze mydełka, kubeczki, a nawet ubrania.