Lubicie ziemniaki?
Wiele osób twierdzi, że ziemniaki są tuczące i nie powinniśmy ich jadać. Tymczasem prawda o ziemniakach może niektórych zaskoczyć. Bulwy te są zdrowe i wcale nie tuczą. Sprawcą naszej tuszy są dodatki, które do ziemniaków podajemy: tłuste sosy, majonezy, nadmiar masła...
| Wartość energetyczna w 100 g: | 80,00 ( gotowany 86) kcal |
| Białko w 100 g: | 2,00 g |
| Węglowodany w 100 g: | 16,80 g |
| Tłuszcz w 100 g: | 0,10 g |
Ziemniaki są cennym źródłem potasu, kwasu foliowego, witaminy C i witaminy B3. Korzystnie wpływają na pracę wątroby i dostarczają mięśniom energii. Ziemniak, to warzywo bezglutenowe :) Sok z ziemniaków ma działanie skutecznie oczyszczające organizm.
Zapraszam do wypróbowania moich przepisów :
Ziemniaki z mojej działki :) Czerwone sałatkowe ( żółte w środku) i białe z czerwonymi oczkami ( odmiana Pierwiosnek) niskoskrobiowe.