Sok z kiszonych buraków. Nie tylko do barszczu. Prosty sposób - jak go zrobić i dlaczego należy go pić

Zakwas buraczany to klucz do przygotowania klasycznego wigilijnego barszczu. Choć trzeba pomyśleć o zrobieniu go na kilka dni przed Wigilią, to naprawdę warto. Przygotowanie składników, by nastawić zakwas zajmie nam zaledwie kilkanaście minut. Reszta r...

Zakwas z buraków domowej roboty jest GENIALNY! Znakomity nie tylko do barszczu, ale i do picia! Uwierzcie, ja gdy tylko go spróbowałam, pokochałam ten smak. Teraz nie wyobrażam sobie gotowania barszczu, tym bardziej wigilijnego bez niego. Żadne tam oct...

Zakwas z buraków to nic innego jak buraczany, kiszony sok. Jest pyszny i bardzo zdrowy, podobnie zresztą jak wszelkie inne kiszonki. Można go użyć do wigilijnego barszczu, jak i pić duszkiem zaraz po ukiszeniu. To kopalnia witamin! Zakwas z bura...

Powodów, dla których zdecydowałam się na tę improwizację było kilka. Walory odżywcze buraków, które bardzo lubię na przykład. Albo to, że w tym roku, w przeciwieństwie do zeszłego trafiam na same nie spleśniałe okazy. No i też w naprawdę sporej mierze ...

Katarzyna Gurbacka Dietetyk, Promotor Zdrowego Odżywiania Autorka Diety Venus Niepozorny i niedrogi sok z kiszonych buraków ma tak niesamowite właściwości, że grzechem by było z nich nie skorzystać: jest niezastąpiony w budowaniu odporności, dbaniu o z...

Ostatni tydzień spędziłam w Kołobrzegu, każdego dnia podawano mi na śniadanie własnej roboty sok z kiszonych buraków (200 ml) i świeżo wyciskany sok z marchwi (200 ml) lub sok warzywno-owocowy. Przepis na sok jednodniowy owocowo-warzywny znajdziecie tu...

W poprzednim wpisie podzieliłam się z Wami moim najprostszym sposobem na ukiszenie buraków i soku buraczanego. Co możemy z nimi zrobić, gdy są już gotowe? Wszystko, co tylko przyjdzie nam do głowy. Ja korzystam z nich na kilka sposobów: Sok do picia St...

Jaką nie otworzysz stronę związaną z żywieniem w oczy rzuca się hasło SUPERFOOD. Wszyscy już wiedzą, że to bardzo zdrowa żywność, zawierająca mnóstwo witamin, minerałów i antyoksydantów. Ma duży wpływ na zdrowie, witalność i kondycję umysłową. Stosowan...