Bajaderka piernikowa - Świąteczne wspomnienie. Kulisty przysmak ze słodkich okruchów...

Makówki Jeszcze grudnia nie ma, ale wiem, że część z Was nastawiła już pierniki i pięknie dojrzewają do świąt. Ja swój nastawiłem jakieś 2 tygodnie temu i teraz cierpliwie czekam. Na bloga na pewno trafi przepis na jakieś pyszne ciasto piernikowe i wyd...

SAŁATKA GRECKA ZE SKŁADNIKIEM SNACK PRZYSMAK ŚWIĘTOKRZYSKI właśnie przygotowałam obłędnie pyszną sałatkę, która idealnie nadaje się na wspólne spotkania przy stole. Jest warstwowa, kolorowa i można ją nabierać sztućcami lub Snackiem ...

Dzisiaj mam dla Was ciasto z płatkami owsianymi, na bazie biszkoptu. Jak na ciasto zupełnie bez mąki jest bardzo przyzwoite... Czytaj dalej

Kulinarnie nasze święta to mozaika wspomnień, które ukształtowały nas przez wszystkie lata. Chętnie wracamy do potraw z czasów dzieciństwa i do tego co wnosi kulinarnie nasza rodzina. Są też potrawy, które z racji tego jak bardzo zasmakowały zajmują po...

Kolejne świąteczne ciasto. Tym razem postanowiłam połączyć smaki ciasta makowego z piernikiem.Moja propozycja to świąteczny tort makowy- biszkoptowe blaty z żurawiną i masą piernikową oraz beza makowa na wierzchu. Tort nie jest za słodki, gdyż kwaśna ż...

Jak byłam mała każdy spacer po Długim Targu, czy też lepiej znaną w świecie ulicą Długą, kończył się u Kaliszczka. To taka cukiernia, moim zdaniem najlepsza w Gdańsku. Cóż, dziś jej tam nie ma w tym reprezentacyjnym punkcie Trójmiasta, a to wielka stra...

Bajaderka, czyli "ciasto z odzysku". Dlaczego ? A no dlatego, że do przygotowania bajaderki zużywamy niepotrzebne brzegi suchych ciast, nieudane biszkopty, zeschnięte babki piaskowe, resztki, pokruszonych ciastek. Nie wyrzucajcie ich nigdy, paku...

Powoli zbliża się świąteczny czas.Nie mogę się go doczekać bardziej niż zwykle, gdyż w te święta będę gotować, piec, lepić, ramię w ramię z moją ukochaną Babcią!Ten czas, myślę, to obieranie warzyw na sałatkę, czyszczenie śledzi, zmywanie, wyrabianie c...