759. i 760.

Cappuccino Brazylijskie to ostatnia kawa, którą miałam okazję przygotować podczas testowania ekspresu Nivona CafeRomatica 759. Przepis, opracowany przez Marcina Rusnarczyka, Mistrza Polski Baristów, idealnie nadaje się na jesień. Ta słodka i delikatna ...

Przedstawiam Wam drugi przepis na kawę nawiązujący do tętniących życiem metropolii. Sencha Coffee Tokio, którą przygotowałam w ekspresie Nivona CafeRomatica 759, okazała się moim faworytem, chociaż na początku myślałam, że najmniej przypadnie mi do gus...

Nie wyobrażam sobie dnia bez kawy. Tu już nawet nie chodzi o kofeinę, a smak i zapach, który uwielbiam. Najczęściej pijam mocne flat white, popołudniami zdarza się cappuccino, a w wolne weekendy czasami skuszę się na przygotowanie kawy metoda alternaty...

Dziś chciałabym pokazać Wam jeden z najpiękniejszych tortów. To naked cake. To był dla mnie bardzo ważny dzień. Ślub mojej młodszej Siostry. Dzień pełen wrażeń i emocji. Nawet nie zdawałam sobie sprawy jak piękny to będzie dzień, ale i pełen wrażliwośc...

Naleśniki kto ich nie lubi? Od zawsze naleśniki najbardziej smakują mi bez dodatków.  Dżemy i inne słodkie dodatki często dodawane do naleśników są dla mnie zbędne. Moja miłość do naleśników wiąże się jednak z ryzykiem ryzykiem nie dopię...

Salon des Saveurs, czyli Targi Smaków, zostały zorganizowane w tym roku od 4 do 7 grudnia w Paryżu w podziemnej hali wystawienniczej Champerret. To okrągła, dwudziesta już wystawa przygotowana została ze szczególną starannością, szczególnie ze względu ...

Kocham foodtube Jamiego Oliviera! Można tam trafić na prawdziwe perełki. Jedną z nich jest to właśnie risotto. Nie ryż z truskawkami, nie słodkie danie. To pełnowymiarowe risotto na białym winie i bulionie, z dodatkiem truskawek. Obiecywałam sob...

Pyszny ,puszysty sernik na kruchym cieście z dodatkiem orzechów włoskich i brzoskwiń. Sposób przygotowania CIASTO: Margarynę i mąkę posiekać nożem, dodać cukier puder, proszek do pieczenia, wbić żółtka, zagnieść kruche ciasto. 1/3 ciasta zamrozić, res...