Dla osób, które szukają zdrowo słodkich przekąsek typu food finger na sylwestrową imprezę mam dobrą propozycję. Wegańskie trufle z gorzkiej czekolady ze skórą pomarańczy bez cukru, glutenu. Są na jeden kęs, czekoladowe z nuta pomara...
Jadalny prezent? Czemu nie?! Wystarczy kilka składników, blender lub na uparciucha widelec, by wyczarować pyszne korzenne trufle czekoladowe, które mogą być wspaniałym prezentem świątecznym. Co więcej, podarujesz bliskim nie tylko wyjątkowy smak, ale i...
Dzień Zzekolady proponuję świętować podwójnie czekoladową słodkością. Ja tak zrobiłam. Przygotowałam zdrowo-słodkie trufle z orzechami, które bardzo szybko zniknęły. Trufle posłodziłam suszonymi daktylami, natomiast polewę przygotow...
Eksperymenty z awokado nadal się u nas nie kończą : ) Po zaskakująco pysznym połączeniu czekolady i awokado w deserowych truflach, przyszła pora na awokado brownie : ) Jest to zdrowe brownie, bez masła, białego cukru i mąki z dodatkowym bonusem...
Jestem żywym dowodem na to, że kubki smakowe mogą zmienić się diametralnie : ) Kiedyś nie mogłam nawet spojrzeć na awokado, a dzisiaj jest ono stale obecne w naszej kuchni : ) Jest tak uniwersalne, że nie ma możliwości, aby pozostało niewykorzy...
Weekendowe śniadania należą do moich ulubionych, bo możemy sobie wtedy pozwolić na większe kulinarne eksperymenty. Tym razem przedstawiam Wam kokosowe placuszki, które są dokładnie takie jak lubimy: proste, pyszne, sycące i zdrowe. Polecam! Skł...
Wegańskie trufle, to kolejny pomysł Gosi Ruszkowskiej, który realizowaliśmy podczas warsztatów kulinarnych Ulicy Ekologicznej. składniki na zdrowe trufle, fot. Joanna Schrade Pyszne, zdrowe, słodkie, choć bez dodatku cukru i bajecznie kolorowe ...