Domowe mleko migdałowe

Domowe mleko kokosowe jest zdrowe, ekologiczne i tanie. Jest też świetną alternatywą dla mleka krowiego dla wegan czy osób, które po prostu chciałyby ograniczyć spożycie nabiału.  Mleka roślinne są obecnie bardzo modne, niestety ich skład i cena są czę...

Mleko migdałowe to moje ulubione mleko roślinne. Możemy je kupić w sklepie lub zrobić samodzielnie w domu. Tę drugą opcję zdecydowanie Wam polecam, ponieważ oprócz zdrowego mleka własnej roboty zostaje nam jeszcze tak zwana pulpa migdałowa, z której mo...

Coraz więcej osób decyduje się na odstawienie produktów mlecznych, w tym mleka krowiego, zastępując je roślinnym. Powodów może być sporo, od nietolerancji laktozy po względy smakowe i modę. Do najpopularniejszych zamienników tradycyjnego mleka na...

Domowe, zdrowe lody kokosowe- migdałoweCzytaj więcej »

Jakiś czas temu wyeliminowałam ze swojej diety mleko krowie. Od tamtej pory poszukuję jego zamienników, więc eksperymentuję z mlekiem roślinnym. Na swoim koncie mam już mleko ryżowe i kokosowe. Przymierzam się także do jaglanego. Mleko kokosowe j...

Jeżeli mleko, to u mnie obecnie tylko mleko migdałowe własnej roboty. Migdały są zazwyczaj dobrze tolerowane w diecie niskohistaminowej. Domowe mleko migdałowe ma takie samo zastosowanie jak inne mleka roślinne, czy nawet mleko krowie. Wszelkie koktajl...

Wiele z nas dowiaduje się, że ma alergię na nabiał. Następnie podejmuje decyzję o zaprzestaniu miedzy innymi piciu mleka. W supermarketach możemy dostać wszelakie mleka roślinne. Super, że są dostępne alternatywy. Na przykład mleko sojowe, ryżowe, migd...

Mówi się, że domowe mleko roślinne to świetna alternatywa dla mleka krowiego. Kulinarnie bez wątpienia tak. Jednak pod kątem wartości odżywczych mleko roślinne domowej roboty zdecydowanie różni się od krowiego, szczególnie jeśli chodzi o podaż ...