Pogacze - kluski pieczone kuchni węgierskiej

Tradycyjna kuchnia

Pogacze to tradycyjne słone ciastka podawane w kuchni węgierskiej.Składniki:30 dag mąki30 dag twarogu30 dag masła10 dag żółtego sera1 jajko (żółtko)sólWykonanie:Twaróg rozgnieść dobrze widelcem, wymieszać z mąką, masłem i solą do smaku. Zagnieść ciasto...

Tradycyjna kuchnia11 maj 16

Mączne, Kuchnia Świata

11 przepisów

Tradycyjna kuchnia

Niestety ten blog nie ma opisu

960100

Polecane przepisy

Pogacze – węgierska przekąska do piwa

Piątek! Piątunio! Kocham piątki, bo w szkole Króliczki nie zadają nic na weekend, więc po południu ona ma labę, a ja nie muszę cerberować, żeby odrobiła wszystko. I najważniejsze – nie muszę tego sprawdzać! Wiecie, jak teraz uczą matematyki? Już za moi...

U stóp Benbulbena

Kuchnia, Dzieci, Przekąski, Bułki

Pogacse z boczkiem

Pogacse (czyli po prostu pogacze) to niewielkie węgierskie ciasteczka/bułeczki, podawane jako dodatek do zup lub przekąska do piwa. Odmian pogaczy może być wiele, na moim blogu jak dotąd pojawiły się pogacze ziemniaczane i pogacze z twarogiem. Tym raze...

Mirabelkowy blog

Tanie, Dodatki do dań głównych, Kuchnia węgierska

Pogacze - kluski pieczone kuchni węgierskiej

Tradycyjna kuchnia

Mączne, Kuchnia Świata

Kluski ziemniaczane – szare kluski

Kluski ziemniaczane, czyli szare kluski to klasyka polskiej kuchni. A ja bardzo lubię kluski we wszelkich odmianach! Te ziemniaczane robi się naprawdę szybko. Podczas gotowania starte ziemniaki utleniają się i zmieniają kolor na szary stąd też ...

Madame Edith

Festiwal Kuchni Węgierskiej 2015 - podsumowanie

Drugi Festiwal Kuchni Węgierskiej na blogach niedawno dobiegł końca, pora więc na podsumowanie. Przez dwa tygodnie odkrywaliśmy sekrety węgierskiej kuchni, tym samym udało się nam zgromadzić 30 smakowitych przepisów – od lekkich sałatek, przez pożywne ...

Mirabelkowy blog

Kuchnia węgierska, Inne

Pogacse ziemniaczane

Pogacze (czy też pogacse) to charakterystyczne dla węgierskiej kuchni przekąski, które są czymś pomiędzy bułeczkami a wytrawnymi ciastkami. Pogacze najczęściej podawane są jako „poczekajki” przed głównym daniem lub jako przekąska do piwa i wina. Istnie...

Mirabelkowy blog

Łatwe, Tanie, Przekąski i przystawki, Kuchnia węgierska

Kluski ziemniaczano-serowe

Lubimy wszelakie kluski, można je przygotować z różnych składników. Kluskami nazywa się najczęściej potrawy mączne, przygotowane najczęściej z dodatkiem ziemniaków, sera i jajek. Kluski są podstawą kuchni polskiej, są zazwyczaj dodatkiem do mięsa i zup...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Ser, Pierogi i kluski, Kluski, Ziemniaki pieczone

Tofu prawie po segedyńsku i pogacze z fasolą

Przeglądając posty, których z jakichś względów nie opublikowałam na blogu (najczęściej chciałam coś dopisać, na co akurat nie miałam czasu, a później zapominałam, co to miało być), trafiłam na wpis sprzed trzech lat, poświęcony kuchni węgierskiej. Sam ...