Bardzo lubię tak przygotowane buraczki- są delikatne w smaku i świetnie pasują jako dodatek do obiadu,Składniki:2 ½ kg buraczków ćwikłowych,10 ząbków czosnku,sól do smaku,pieprz do smaku,½ łyżeczki kminku,2 łyżeczki kwasku cytrynowego,1 łyżeczka cukru....