Wszystkie przepisy z bloga

Niebywale smaczne danie na obiad. Połączenie kurczaka z dynią komponuje się idealnie.Składniki:2 podwójne filety z kurczaka1 kg dyni1 biała cebula2 łyżki mąki pszennej5 łyżek oleju2 szklanki bulionu warzywnego(może być z kostki)tymianek do smakus...

Zupa z przepisu mojej babci, niedawno ją robiłam, jest aromatyczna i smaczna, a do tego bardzo tania w wykonaniu.Składniki na zupę:½ główki kapusty,15 dag kości drobiowych,½ pęczka włoszczyzny lub wywar z kostek warzywnych,25 dag ziemniaków,½ szk...

Każdy eksperyment w kuchni może się opłacić, tym razem zrobiłam bliny ze śledziami - są bardzo smaczne.Składniki:25 dag płatków owsianych2 szklanki śmietanki 30%4 filety śledziowe2 jajkasól i pieprz do smakuszczypta sodyolej do smażeniaWykonanie:Płatki...

Idealny przepis na smaczne placki na obiad.Składniki:Ziemniaki 5 szt.Grzyby leśne 3 szt.Cebula biała 1 szt.Papryka czerwona 1/3 szt.Sól i pieprz do smakuTłuszcz do smażeniaBułka tarta 1 łyżkaMąka pszenna 1 łyżkaJajko 1 szt.Wykonanie:Ziemniaki obr...

Polski ziemniak to warzywo od czasów przedwojennych, jedyne wyżywienie ludzi na wioskach i w czasach głodu.Składniki:1 kg młodych ziemniaków2 jajka2 łyżki mąkisól i pieprz do smaku3 łyżki bułki tartej1 pęczek szczypiorkuolej do smażeniaketchup pi...

Dynia jedno z warzyw najbardziej nadających się n zdrowe i smaczne dania.Składniki:2 kg dyni½ kg brokułów1 marchewka1 biała cebula¾ szklanki mleka¼ szklanki jogurtu naturalnego1 łyżeczka musztardy2 łyżki masła1 łyżka mąkisól do smakuWykonanie:Dynię obr...

Wyborne i smaczne danie na niedzielny obiad.Składniki:50 dag mielonego mięsa indyczego1 czerstwa bułka1 biała cebula4 łyżki płatków migdałowych1 jajko1 łyżeczka curry2 szklanki bulionu drobiowego (może być z kostki)¾ szklanki śmietanki kremówki1 łyżka ...

Superowe jedzonko dla naszych pociech.Składniki:2 filety z kurczaka10 dag mąki ziemniaczanej5 łyżek bułki tartej1 łyżka papryki mielonej słodkiejsól i pieprz do smakuWykonanie:Filety rozbić tłuczkiem, pokroić w paski o długości 12 cm i szerokości 3 cm,...

Przepis babci Stefci. Bułeczki są wyborne i dosyć proste w wykonaniu.Składniki:125 ml mleka2 żółtka jaja2 dag drożdży¾ szklanki cukru8 dag masła2 szklanki mąki pszennej½ słoiczka konfitury własnej roboty (może być truskawkowa lub inna)Wykonanie:D...

Mój kolejny eksperyment w kuchni, tym razem zrobiłam omleta z gotowanych jajek. Przepis jest prosty a efekt zaskakujący.Składniki:Jajka ugotowane na twardo 2 -3 szt.Papryka świeża ½ szt.Szynka wędzona 5 dagSzczypiorek posiekany 1 łyżkaSól i piepr...

Kotlety nie zawsze muszą być z mięsa. Ten przepis wypróbowałam ostatnio na obiad. Kotlety są również smaczne jak tradycyjne, a myślę że zdrowsze.Składniki:10 dag kaszy pęczak1 biała cebula2 łodygi selera naciowego1 jajko5 łyżek mąki pszennej2 łyżki mąk...

Super szybki przepis na smaczną i kuszącą przekąskę.Składniki:Filet śledziowy 4 szt.Majonez 1 łyżkaMusztarda 1 łyżkaGęsta śmietana 2 łyżkiJajko na twardo 2 szt.Natka pietruszki 1 pęczekOlej 1 łyżkaCebula biała 1 szt.Przygotowanie:Filety śledziowe...

Powojenny przepis na smaczne pierogi, pieczone w piecu. Przepis dała mi moja Babcia.Składniki na ciasto:50 dag mąki pszennej20 dag masła1 łyżeczka proszku do pieczenia½ łyżeczki soli4 łyżki zimnej wodySkładniki na farsz:40 dag mielonej wołowiny lub wie...

Kolejny mój eksperyment w kuchni, kotlety są dużo smaczniejsze od tradycyjnych.Składniki:Filety drobiowe ½ kgGrzyby suszone ½ szklankiJajka 2 szt.Majonez 2 łyżkiMąka pszenna 2 łyżkiMąka ziemniaczana 1 łyżkaCebula biała 1 szt.Ser żółty 20 dagSól i piepr...

Super dodatek do chleba własnego wypieku.Składniki:25 dag lekko kwaśnego sera1 puszka wędzonych szprotek w oleju½ szklanki śmietany 18%sól i pieprz do smaku1 biała cebulaWykonanie:Utrzeć dokładnie ser ze śmietaną, dodać rybę, posiekaną cebulę i p...

Ładnie wygląda a smakuje wybornie. Przepis mojej cioci z Bieszczad.Składanki na biszkopt:1 szklanka mąki tortowej2 łyżki mąki ziemniaczanej4 jajka1 szklanka cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka octutłuszcz do formybułka tarta do formySkładnik...