Wszystkie przepisy z bloga

Typowe ziemniaczane puree jest pyszne, ale nie lubię monotonni w kuchni. Dlatego też staram się nawet tradycyjne ziemniaki przyrządzać w różny sposób. Co powiecie na takie wykonanie?Składniki:1 kg ziemniaków5 łyżek smalcu3 cebule1 łyżka słodkiej papryk...

Często faszeruję kurczaka, ale zazwyczaj robię z niego mini roladki. Tym razem postanowiłam przygotować go nieco inaczej. Muszę powiedzieć, że wygląda super, a smakuje jeszcze lepiej !Składniki:2 piersi z kurczaka100 gram mozzarelliKilka pomidorków kok...

Jagodowych wypieków ciąg dalszy :) Tym razem drożdżowe jagodzianki z dodatkiem żółtek, dzięki czemu jest jest delikatniejsze, bardziej puszyste i ma lekko rumiany kolor.Składniki3 szklanki mąki12 dag masła1 szklanka śmietany 18 %3 łyżki mleka5 ug...

Na moje ulubione piegowate pancakes czekam zawsze z utęsknieniem do lata!Tym razem zmieniłam nieco przepis na ciasto. Z maślanki wyszło delikatne, po prostu pyszne!Składniki:1 szklanka mąki½ łyżeczki proszku do pieczenia½ łyżeczki sody oczyszczonej1 ły...

W sezonie grillowym oprócz mięsa piekę również ziemniaczki w folii aluminiowej. Są pyszne!Składniki:0,5 kg młodych ziemniaków2 cebule6 ząbków czosnku3 łyżeczki masłaPrzyprawy:Sól, majeranek, pieprzWykonanie:Młode ziemniaki umyć (nie obierać), podzielić...

Zauważyłam ostatnio, że panuje moda na picie lemoniad ze słoików :) Stary patent podchwycony przez producentów robi furorę ! Niestety ceny takich słoików są mega zawyżone. Po co przepłacać, skoro można zrobić podobny samemu, z elementów które zapewne k...

Kolejny deser z cyklu: pysznie, owocowo i szybko :)Czyż nie wyglądają słodko?Składniki:1 gruszkakawałek ciasta francuskiegobiałko do wysmarowaniaWykonanie:Gruszki przekroić na połówki, ułożyć na cieście francuskim. Naciąć jak na zdjęciu poniżej, a w ok...

Uwielbiam jagody i jagodowe wypieki. Czasem jednak brakuje czasu, więc postanowiłam spróbować upiec jagodzianki z gotowego ciasta francuskiego. Wyszły pyszne ! a ich wykonanie, łącznie z pieczeniem zajmuje max 20 minut !Składniki:ciasto francuski...

Bardzo prosta i pyszna konfitura marchewkowa !Składniki:½ kg marchewki75 dag cukru3 cytrynyWykonanie:Marchewkę obrać, pokroić w cienkie paski, włożyć do garnka z małą ilością wody i ugotować do miękkości. Następnie marchewkę wyjąć, a do wyw...

Ostatnio w ręce wpadła mi świetna lektura - Kaszomaniak, która stała się inspiracją do zorganizowania kolejnego konkursu kulinarnego.Zapraszam zatem wszystkich amatorów kasz do wzięcia udziału w konkursie. Do wygrania są trzy książki Wandy Ja...

Kolejne wcielenie schabu z ciekawym wkładem w środku :)Tradycyjna potrawa kuchni śląskiej, choć szczerze mówiąc przepis poznałam od koleżanki, która mieszka w Bieszczadach.Składniki:1 ½ kg schabu25 dag kiełbasy śląskiej20 dag smalcu1 ząbek czosnku1 duż...

Maliny maliny maliny ! Czekałam i w końcu się doczekałam :DDziś przepis na regionalny deser ślądki- tzw szpajza.Składniki:3 łyżeczki żelatyny5 jajek20 dag cukru1 cukier waniliowy1 cytryna½ szklanki białego wytrawnego wina½ kg mrożonych malinświeża mięt...

Zapewne wiecie, że co roku robię różne ketchupy na zimę. Był już śliwkowy, musztardowy i bardzo ostry. Tym razem wersja z curry i winem. Pyszności !Składniki:1 kg pomidorów1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki75 dag białej cebuli½ łyżeczki ostrej mielon...

Mini roladki z kurczaka robię bardzo często wg przepisu, który Wam dziś prezentuję. Zmieniam jedynie farsz w środku. Dziś z pysznym szpinakiem i suszonymi pomidorami.Składniki:4 pojedyncze piersi z kurczaka (około 500-600 gram)150-200 gram szpinakumały...

Zastanawiasz się jak tylko z 3 składników zrobić pyszne babeczki? Tak to możliwe! Są idealne na szybką przekąskę lub zdrowy deser :) Są świetne bo ich przygotowanie zajmuje max 20 minut, są zdrowe (tylko naturalne składniki) i co najważniejsze pyszne !...

Brak czasu skutecznie uniemożliwia ci wykonywanie prozaicznych czynności, takich jak chociażby robienie zakupów? W takim razie poznaj ofertę sklepu Polski Koszyk. Dlaczego warto skorzystać z tego rodzaju opcji?Obecne czasy niejako wymuszają na nas ciąg...