Klasyką ignorancji i skrajnego niedbalstwa byłoby poczynanie przygotowań świątecznych bez odpowiedniej ku temu atmosfery. Bezwładne przegrzebywanie szuflad niby z zamiarem ich posprzątania, czy wycieranie chyłkiem jedynie wierzchnich części szafek z kurzu - czysty komizm. Wszystkim tym działaniom brakuje ducha, bez którego nie sposób wpaść w świąteczny trans. A gdyby tak oddać się zajęciu mniej wymagającemu, przy okazji wypełniając wszelkie zakamarki domu piernikowym aromatem? Przyprawa speculoos to nieodzowny element ciateczek czy owsianki, rozgrzewającej w poranek blady i chłodny. Nie dostaniesz jej w sklepie - ona jest jedna jedyna, Twoja własna. Jeśli włożysz w nią odpowiednio serca, i Twoje serce ożywi sentymentalny i ciepły duch świąteczny :)
Przepis:
- 4 łyżki cynamonu
- 1/2 łyżki imbiru
- skórka z 1 małej cytryny
- skórka z 1 pomarańczy
- 1 łyżka mielonych goździków
- 1/2 łyżeczki białego pieprzu
- 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- 1/2 łyżeczki kardamonu
Skórkę z cytryny i pomarańczy ścieramy na małych oczkach tarki i prażymy w piekarniku w temperaturze 150 stopni przez około 10-15 minut, kilka razy mieszając. Łączymy z resztą przypraw, dokładnie mieszamy i przekładamy do słoiczka.
Biszkopt piernikowy z kremem Czas zimowy, czas świąteczny to okres, w którym szczególne lubimy korzenne rozgrzewające nut, aromat pierników, cynamonu, pomarańczy i orzechów. Każdy piecze niezliczone ilości pierniczków, pierników, serników, ciast z maki...
.fb-like span {
overflow:visible !important;
width:450px !important;
margin-right:-200px;
} Dzień jest coraz krótszy, słońce szybko zachodzi to znak, że przyszła jesień. Więc zanim się obejrzymy będą Święta. To czas gdzie więcej czasu spęd...
Mazurek migdałowy będzie tegorocznym hitem w czasie Wielkanocy. Jest pyszny i nieskomplikowany, pięknie pachnie, a jego aromat roznosi się po całym mieszkaniu. Jestem wielką miłośniczką mazurków i uwielbiam migdały. Dzisiejszy mazurek łączy zatem w sob...
Dziś banalnie prosta rzecz do zrobienia, ale jakże niezbędna niejednej kobiecie Już od dłuższego czasu nie używam do twarzy żadnego pudru, ale postanowiłam spróbować. Czasami rano tuż po posmarowaniu się odżywczym kremikiem muszę gdzieś wyjść, ...
W całym domu unosi się aromat pierników, od czasu do czasu przeplatany z zapachem świeżego świerku...Pierogi i uszka ulepione, kapusta z grochem czek w garnku, a pasztet w lodówce...Wystarczy tylko jeszcze dopiąć wszystko na ostatni, świąteczny guzicze...
Pierniczki na musie z daktyliorkiszowe z dodatkiem mąki z ciecierzycyCzymże byłyby Święta bez obłoków pary o mocnym, korzennym zapachu, buchających z nagrzanego pieca? Co takiego może kryć się za szklanymi drzwiczkami, które swoim ciepłem zachęca...
To już przedostatnie zadanie w projekcie Grudzień w słowach. Uwielbiam jej wyzwania, a dzięki blogowi Wyzwania Blogowebędzie ich więcej. Wreszcie wszystkie znajdą się w jednym miejscu. Już podoba mi się ten blog!Smak świąt..hm..jaki jest mój smak...
Aromatyczny nektar napełniający dom świąteczną magią i ciepłem...Na wigilijnym stole nie może zabraknąć kompotu z suszonych owoców. Taki kompot pachnieć musi cynamonem oraz goździkami i mieć smak suszonych jabłek oraz śliwek. Dodatkowo jego smak wzboga...