7 sposobów na super marynatę do mięs i warzyw

Czy wiesz, że odkrycie sportu, który polubisz, zapewni ci idealną wagę już na zawsze? To najlepszy sposób na osiągnięcie i utrzymanie szczupłej i pięknej sylwetki! Sport jest zdecydowanie zdrowszą metodą

Karkówka to jedno z moich ulubionych mięs- można ją przyrządzać na wiele sposobów!Dziś przygotuję ją w sosiesłodko-kwaśnym. Pamiętajcie, żeby zamarynować mięso będzie soczyste i kruche!SKŁADNIKI:1 kg. kark...

Chermoula to tradycyjna marynata do mięs i ryb, która cieszy się dużą popularnością w Maroku, Libii, Tunezji i Algierii. Jest kilka sposobów jej przyrządzania, ale najczęściej taka marynata zawiera świeżą kolendrę, natkę pietruszki, kumin i czosnek. Ja...

Miłośnikom bałkańskiej kuchnie sosu ajvar nie trzeba przedstawiać. Ma on konsystencję pasty i składa się z pieczonej papryki, bakłażanów, pomidorów, czosnku i cebuli. Napotkałam kilku wielbicieli sosu ajvar i wszyscy twierdzili, że sos ten można stosow...

Pogoda ostatnio nam dopisuje - jest wprost idealna na ogniska i urządzanie grilla. Pamiętajcie, że takie okazje to nie tylko same mięsa i kiełbasy. Świetne są też wszelkiego rodzaju warzywne szaszłyki oraz podgrzane owoce, najlepiej z odrobiną zimnego,...

Tak naprawdę to marchewka pokrojona obieraczką do warzyw w paseczki ale po przysmażeniu jej z masłem, sokiem z pomarańczy i w połączeniu z dodatkami takimi jak: suszone pomidory, orzechy, parmezan i pietruszka stanowi zaskakująco pyszną kombinac...

Jak zauważyliście albo i nie, od dłuższego czasu nic nie wstawiłam na bloga- dlaczego? Bo przez 4 miesiące mieszkam we Francji, gdzie sama nie gotuję, a raczej próbuję wielu potraw. Wiele z Was pewnie by powiedziało, że to super móc przez tyle c...

Słodkie i wytrawne. Smakołyki. Pięknie wyglądają w słoikach. Gruszki do marynaty muszą być małe i twarde  dojrzałe możemy zjeść na deser. Podkreślają smak pieczonych mięs i warzyw. Świetnie sprawdzają się również w słodkich ciastach np. czekola...