Jeśli jeszcze nie macie pomysłu na alkohol serwowany na imprezie sylwestrowej - to może być jedna z propozycji. Mam na myśli smakową wódkę, zrobioną ekspresowo w domowych warunkach - wystarczą 24 godziny, chociaż śmiało można ten czas odrobinę wydłużyć.
Skorzystałam z przepisu
2drink, jedyną zmianą, którą wprowadziłam był czas przechowywania - u mnie trwało to tydzień - akurat miałam więcej czasu, dzięki czemu alkohol nabrał pięknego bursztynowego koloru.
Podaję przepis (źródło:
2drink):
- pół litra wódki czystej
- 2 laski cynamonu- 4 kulki ziela angielskiego- 12 goździków- szczypta kolendry- 6 ziarenek pieprzu- około 2-centymetrowy plaster imbiru, pokrojony na kilka mniejszych kawałków.
Wódkę przelać do słoika i dodać wszystkie przyprawy. Odstawić w zaciemnione miejsce na min. 24 godziny. Przed podaniem przelać do butelki przez lejek, na który można nałożyć gazę - w ten sposób oddzielimy wszystkie przyprawy.