SOBOTA ZE SPEEDCOOK'IEM: rzodkiewkowe pesto!

Nowa wersja tego, co już na blogu gościło. A było to pesto rzodkiewkowe, i to nawet w dwóch wersjach! Tym razem tak totalnie wegańskie i beztłuszczowe. Aż sama nie wiem jak to się stało. W sumie wiem, spontanicznie. Jak zawsze. Zobacz, czym właśnie ta ...

Dużym zaskoczeniem była dla mnie ostatnia odsłona pesto, będąca oczywiście eksperymentalnym pomysłem. Idąc dalej, powstała modyfikacja pierwszej odsłony rzodkiewkowej pasty. Wypróbowany, przetestowany i skonsultowany przepis zamieszczam dzisiaj na blog...

Okrągłe, podłużne, z białą końcówką albo całe czerwone, czasem trafi się cała biała tzw. sopel lodu, a czasem żółta (odmiana złota) - nigdy nie wiem, jaką uda mi się wyrwać z grządki. Wszystko dlatego, że w ubiegłym roku, przez przypadek, wysypały mi s...

Na mały odpoczynek od ricotty zapraszam dzisiaj na coś oryginalnego i jednocześnie sezonowego. Rzodkiewki to warzywa, które (razem ze szczypiorkiem) chyba najbardziej kojarzą mi się z wiosną. Oczywiście najczęściej lądują u mnie w twarożku, ale nadeszł...

Pierwsze rodzime zieleniny rozkręcają apetyt na nowe, równie mocno jak długo wyczekiwane, prawdziwe wiosenne słońce. Młodziutka pokrzywa, liście rzodkiewki i pierwszy szpinak stopniowo opanowały prawie wszystkie moje posiłki... Burgery ze szpinakowym p...

W mojej kuchni ostatnio zapanował rzodkiewkowy zawrót głowy! Istne rzodkiewkowe szaleństwo. Rzodkiewki na kanapce, rzodkiewki w sałatce, ale ... Co zrobić z liśćmi? Wyrzucić? Nie! Przygotować domowe pesto!RZODKIEWKOWE PESTO/Przygotowane w Speedco...

PONIEDZIAŁEKTydzień zaczynam od fasolki w meksykańskim sosie mole! Ugotuj jej więcej i przygotuj pastę na wtorek, żeby oszczędzić czasu i pracy.WTOREKTortilla z pastą z czerwonej fasoli, papryką i oliwkami!ŚRODAGulasz ze świeżych pomidorów z tortilląCZ...

Pamiętajcie, aby makaron dobrze połączył się z pesto należy gorący makaron wymieszać z zimnym pesto. Dzięki temu oba składniki lepiej zaprzyjaźnią się ze sobą :)