Wszystkie przepisy z bloga

Zapiekanka kebab / gyros jest bardzo znana, ale zazwyczaj podawana jest z kurczakiem:). Ja proponuję bardziej pasujące do niej mięso wieprzowe - dzięki temu smakiem zbliża się do prawdziwego kebaba:).500g łopatki lub szynki wieprzowej200g ryżu3 p...

Ten sos paprykowy to alternatywa dla popularnego sosu bolońskiego. Przygotowuje się go równie szybko, jest smaczny i zdrowy. Najlepiej pasuje do makaronu.500g mięsa mielonego2 papryki czerwone2 papryki zielone2 papryki żółte2 duże cebule2 ząbki czosnku...

Ziemniaki upiekłam w rękawie:). Dzięki temu pieczenie trwa krócej i mamy pewność, że będą miękkie a nie wysuszone na wiór. Są bardzo aromatyczne, z dużą ilością czosnku i natki pietruszki.1 kg ziemniaków1 pęczek natki pietruszki5 ząbków czosnku2 łyżki ...

W tej zapiekance znajdziemy dużo sera i równie dużo brokułów:). Nie potrzeba mięsa by smakowała świetnie, choć można dodać tu np. kurczaka. Ja wolę bez. Zapiekanka świetna na samodzielne danie.2 duże brokuły2 woreczki ryżu100g sera camember...

O tych rogalikach mogę pisać w samych superlatywach. Są łatwe w przygotowaniu. Zawsze się udają. Mięciutkie, maślane, smaczne również na drugi dzień:).4 i 1/2 szklanki mąki1 szklanka mleka1/2 kostki masła + 1/2 kostki masła do smarowania rogalikó...

Leniwe kluski nazywane przez niektórych leniwymi pierogami to dla wielu z nas wspomnienie dzieciństwa:). Warto było cofnąć się tym przepisem do przeszłości - polecam i Wam!Kluski:500g twarogu mielonego2 szklanki mąki2 jajkaDodatkowo:4 łyżki masła1 łyżk...

Miałam problem z nazwaniem tej zupy:). Choć dla wielu osób bigos to kapusta w wersji świątecznej, ciężki, mocno mięsny, z kiszoną kapustą, to u mnie w domu nazywa sie tak również młodą kapustę przygotowywaną z kiełbasą. Uwielbiam zwłaszcza płynną część...

Dziś zapraszam na jedną ze smaczniejszych babek jakie jadłam:). Trzywarstwowa babka waniliowo-kakaowo-kawowa nie tylko ładnie wygląda, ale równie dobrze smakuje. Jest puszysta, nie jest sucha.250g masła lub margaryny3/4 szklanki cukru1 cukier wan...

Oszukane gołąbki to nazwa stosowana najczęściej dla kotletów z kapustą, mięsem i ryżem, udających gołąbki:). Chodzi o to by skrócić sobie czas przygotowania potrawy. A gdyby tak pójść na łatwiznę jeszcze bardziej? Moje oszukane gołąbki przygotowu...

Zapraszam na ciasto z sezonowymi owocami o wyraźnym, śmietankowym posmaku:). Nie wyrasta wysokie, ale jest naprawdę smaczne. Owoce, w moim przypadku śliwki, to nie tylko akcent, czuć je bardzo wyraźnie.2 i 1/2 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do p...

Pomysł na lekkie śniadanie w nieco innej formie:). Serniczek z granolą, jogurtem i owocami podbije każde serce. Przepis na 3 porcje.250g zmielonego twarogu250g jogurtu naturalnego150g granoli200g borówek200g malin3 łyżki miodu&n...

Szukając nowych pomysłów i inspiracji na warzywne zupy wpadłam na pomysł by zrobić ją z jednego z moich ulubionych warzyw - fasolki szparagowej:). Zupa jest delikatna w smaku.500g fasolki szparagowej200g żeberek3 marchewki1 pietruszka1 por1 cebul...

Choć są dość pracochłonne, uwierzcie mi, że warto:). Chociażby dlatego, żeby zobaczyć uśmiech w oczach gości. Serniczki są naprawdę smaczne, polecam każdemu. Zrobiłam z tych składników 8 dużych porcji.1 kg twarogu waniliowego w wiaderku2 śmietany...

Cieszmy się sezonem śliwkowym:). Przemyciłam śliwki do muffinek. Pysznych, wilgotnych, jogurtowych. Do tego są tak proste i szybkie w wykonaniu, że w kilka chwil mamy ich całą blachę.300g jogurtu greckiego2 jajka L1/2 szklanki oleju1/2 szklanki c...

Sezon na bób powoli się kończy. Ja zrobiłam spore zapasy w zamrażalniku, ale także korzystam z niego póki jest dostępny na straganach:). Dziś w nietypowej odsłonie, bo rzadko pojawia się w daniach jaki ich składnik. Znamy go raczej z gotowania w osolon...

Kurki obrodziły w tym roku wyjątkowo obficie:). Gulasz z kurkami był więc pozycją obowiązkową, choć ich zdecydowaną większość zamroziłam by cieszyły nas jeszcze przez długie miesiące. Gulasz jest bardzo aromatyczny, czuć w nim kurki i koperek.700...