Wszystkie przepisy z bloga

A na nudę w kuchni zrób sobie siekanego kotleta;). Ja zrobiłam go z fileta z kurczaka i połączenia sprawdzającego się w każdej sytuacji - sera i pieczarek.2 filety z kurczaka500g pieczarek2 cebule100g twardego sera, u mnie cheddar1 pęczek natki p...

Oto pieczony filet z kurczaka zrobiony nieco inaczej, bo zapieczony pod musztardową pierzynką. Musztardowy smak nadaje daniu charakteru.2 filety z kurczaka2 białka z jajek L2 łyżki musztardy4 łyżki bułki tartej3 łyżki masłasól, ...

Sezon na kurki nie trwa wiecznie choć w tym roku był wyjątkowo długi:). Na szczęście udało mi się zrobić solidne zapasy i mogę cieszyć się pysznym risotto z kurkami.200g ryżu do risotto200g boczku wędzonego300g kurek (mogą być mrożone)2 cebule&nb...

Risotto to wdzięczne i proste danie, które można przygotować szybko:). Wersja z gotowanym mięsem jest równie smaczna jak ze smażonym, moim zdaniem nadaje ono całemu daniu lekkości.500g fileta z piersi indyka300g ryżu do risotto500g pieczarek2 marchewki...

Choć nie pijam kawy, lubię kawowe wypieki:). Zapraszam na pyszną, łaciatą babkę z wyraźnym kawowym posmakiem!250g masła lub margaryny3/4 szklanki cukru1 cukier waniliowy4 jajka L100ml mleka2 i 1/2 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczeni...

To jedno z moich dań na wynos do pracy. Robi się je bardzo szybko, jest lekkie, zdrowe i smaczne:) Wskazany przepis to 4 porcje.200g kaszy jaglanej2 filety z kurczaka4 cukinie3 marchewki2 pomidory2 cebule1 pęczek koperku2 ząbki czosnkusól, ...

Byłam bardzo ciekawa jak smakują golonki z indyka:). Spotkałam je w sklepie i postanowiłam przyrządzić z nich obiad. Bardzo nam smakowały.4 golonki z indyka2 duże cebulemarynata: 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, 1/4 szklanki keczupu, 3 ...

Chińskie jedzenie to szybkie jedzenie:). Jego przygotowanie nie powinno zająć nam dłużej niż 30 minut. Wieprzowinę po chińsku lubię chyba nawet bardziej niż kurczaka w tym wydaniu. Przepis na 4 porcje.400g łopatki lub szynki wieprzowej300g makaronu spa...

Makaron z boczkiem to bomba kaloryczna a zarazem prawdziwa eksplozja smaku;). Makaron w tłustym sosie - czy jest ktoś kto tego nie lubi?200g makaronu, u mnie rurki300g wędzonego boczku100g sera cheddar1 cebula200 ml śmietanki 30%3 łyżki posiekane...

Przed nami coraz chłodniejsze dni. Można więc pozwolić sobie na coraz więcej cięższych, rozgrzewających potraw. Pikantny gulasz po meksykańsku z pewnością pomoże nam przetrwać nawet najzimniejsze dni:).500g wieprzowiny lub wołowiny w kawałku, u m...

Te oszukane zrazy bardzo nam zasmakowały:). Robi się je zdecydowanie szybciej niż te klasyczne, różnią się smakiem, ale w niczym im nie ustępują. Polecam, na pewno zaskoczą gości.500g mięsa mielonego100g wędzonego boczku2 duże cebule2...

Oto przepis na najlepszą zupę pieczarkową jaką jadłam:). Dzięki temu, że pieczarki pieczemy z masłem a nie smażymy zyskujemy całkiem inny smak.500g pieczarek2 cebule3 marchewki3 duże ziemniaki2 pietruszki1/4 dużego selera3 łyżki masła50 ml śmietanki 30...

Ostatnio często robię dania jednogarnkowe, których przygotowanie zazwyczaj nie trwa długo:). Pęczotto to polska wersja popularnego risotto, gdzie ryż zastąpiła kasza. Boczek i pieczarki - z takim składem musi być pycha!200 g kaszy pęczak100g wędz...

Pulpety to wdzięczne danie, zmieniają smak wraz z sosem jaki do nich przygotujemy;). Wersja musztardowo-warzywna na pewno przypadnie Wam do gustu!Pulpety:500g mięsa mielonego1 jajko2 łyżki bułki tartejsól, pieprz, papryka słodka, lubczyk1 mała ce...

Oto moje kolejne podejście do chleba - bardzo udane:). Czy może być coś lepszego niż domowy chleb, świeżo wyjęty z piekarnika? Najlepszy jest oczywiście na pierwszy dzień, ale kolejnego smakuje równie dobrze choć inaczej niż te, które znamy z piekarni....

Ta rumiana, mocno przysmażona kiełbasa w pysznym sosie, zjedzona prosto z patelni to kulinarne marzenie każdego faceta:). Treściwe i sycące. Pamiętajmy o wyborze dobrej jakości kiełbasy! Ja jak zwykle postawiłam na firmę, która jeszcze nigdy mnie nie z...