Ogóreczki w chilli i czosnku-do słoików

U mnie w domu trwa szaleństwo przetworów. Przyszła w końcu pora na ogórki. Tym razem padł wybór na zalewę curry. Ja curry bardzo lubię, więc tym bardziej nie mogę już się doczekać, kiedy ogóreczki będą gotowe do jedzenia – a trzeba poczekać chociaż 2 t...

Ogórki krokodylki, czyli ogórki po meksykańsku z chilli to coś dla fanów ostrych smaków :) W przepisie napisałam, by użyć 1-2 płaskich łyżeczek chilli, przy czym osobiście użyłam 1 płaskiej łyżeczki, bo nie jestem wielką pasjonatką mega pikant...

Kolejny pomysł na ogóreczki do słoików,tym razem w chilli i czosnku-lekko pikantne,lekko słodkie-pyszne!!Składniki:2,5 kg ogórków3 łyżki soliNa zalewę:500g cukru350 ml octu 10 %3 łyżeczki chilli(w proszku)2 główki czosnku8 łyżek...

Obiad bez akcentu warzywnego to dla mnie coś bardzo dziwnego, dlatego staram się wymyślać co chwilę coś nowego, aby nie popaść w rutynę i po to, aby móc cieszyć się jedzeniem, które ma być przyjemnością. Dla nas - dorosłych ludzi, jedzenie to nie tylko...

Te ogóreczki mają trochę inny smak, ale są pyszne. Moja piwnica wygląda kolorowo i pięknie....

Bardzo ostre i chrupiące ogóreczki z chili. Pomimo długiego czasu przygotowania, warte zrobienia. Na zimę jak znalazł.2,5 kg ogórków gruntowych4 łyżki soliGłówka czosnku65 ml oleju (ok. 8 łyżek)1,5 szklanki octu 10%400 g cukru3 łyżki chilliOgórki dokła...

Kto z nas nie lubi zjeść do obiadu ogóreczków. W każdej postaci. No kto? Szczerze nie znam osoby która by powiedziała : "Sorka ja nie lubię ogórków", gdy ktoś stawia je na stole w formie sałatki, mizerii czy marynowanych. A jeszcze lepiej smakują, jak ...

Dziś zerwałam sporo zgrabnych ogóreczków, które zakonserwowałam w zaprawie octowej. Są idealne zimą do sałatek i na kanapki. Zdarzy się też, że taki ogóreczek (lub ogóreczki) będzie przegryzką, zanim główne danie będzie gotowe. Proponowana zaprawa jest...