INDIE: Masala chai

Świat na talerzu

Uwielbiam chai latte. Jeśli jestem w jakiejś kawiarni lub knajpce i jest taka pozycja w karcie, nie zastanawiam się ani chwili. Chyba, że wyczytam w szczegółach, że dodają do tego napoju espresso (WTF!?!?). Skąd wogóle taki durny pomysł?.... Kawa do ch...

Świat na talerzu11 wrz 13

Indie

1 przepisów

Świat na talerzu

czyli dania ze 193 krajów świata w domowym zaciszu

2823

Polecane przepisy

Masala czaj - Masala Chai - indyjska herbata

Skoro na naszym blogu trwa akcja kuchni indyjskiej, nie mogło zabraknąć herbaty. Dziś to wręcz narodowy napój Indii. Jednak wbrew pozorom, herbata nie jest w Indiach "odwieczna". Liczne jej plantacje to "zasługa" Brytyjczyków, którzy chcieli sami produ...

Kuchnia z wyrakiem

Napoje, Kuchnia hinduska

Chai Masala

Chai Masala to indyjska herbata z dodatkiem mleka oraz rozgrzewających i aromatycznych przypraw. Przepis nie tylko na napar, ale także na mieszankę przypraw.SKŁADNIKI:Masala:80 g pieprzu czarnego60 g imbiru mielonego30 g cynamonu30 g kardamonu30 g goźd...

Zakątek Smakosza

Herbata

Zimowa masala chai. Wegańska

Masala chai zawsze na myśl przywodzi mi wyjazdy na Fluff Fest sprzed kilku lat, kiedy stał tam namiot, lekko hipisiarski, jakoś niespecjalnie pasujący klimatem do harcoreowego festiwalu, w którym serwowano tytułową herbatę. Oczywiście, jak to w ...

Hello Morning. Kuchnia roślinna

Deser, Przekąski, Święta, Boże Narodzenie, Cynamon, Koktajl, Imbir, Napój, Kardamon, Napoje roślinne, Anyż, Goździki, Herbata, Masala chai

Masala chai

Masala chai to jeden z najpopularniejszych napojów rodem z Indii, którego głównymi składnikami są: czarna herbata, woda, mleko i przyprawy. Ma w sobie niezwykłą moc- doskonale pokrzepia, odpręża i rozgrzewa.Masala chai/ przepis inspirowany tym&nb...

Waniliowa Chmurka

Boże Narodzenie, Coś do picia

Chai masala i męki piekelne

Dzisiaj Wiewióra męki piekielne przechodzi... musi być na czczo do 13ej kiedy to będzie usg jamy brzusznej. Poza tym, że się denerwuję bo nie robiłam tego badania ok 4 lat to jeszcze ten głód... zazwyczaj jem co 2,5-3 godziny i nie umiem inaczej a tu t...

Dzieje kuchennej Wiewióry

MOJE, Wiewióra, Hinduskie smaki, Napojowo

Masala Chai

Masala Chai (masala czaj) to bardzo popularna indyjska herbata z przyprawami. To także nazwa jesienno-zimowej mieszanki herbat, którą często możecie spotkać w herbaciarniach. Jak jednak na wszystkie mieszanki przystało jest ona dość droga. Postanowiłam...

Madame Edith

Chai Chia

Pamiętacie kokosowy pudding z nasion chia, o którym pisałam kilka miesięcy temu? Można go przygotować namaczając nasiona chia w dowolnym płynie - może to być mleko kokosowe, sok z ulubionych owoców albo... rozgrzewająca masala chai. Chai, chia, m...