Brukselka. Poznaj królową warzyw krzyżowych

Ta zima jest u nas pod znakiem brukselki Lubię brukselkę nie tylko za smak, ale również za to, że można jej kupić mniejszą ilość. Główka kapusty to dużo dla naszej rodziny i często musiałam część wyrzucać. Brukselki mogę kupić tylko tyle, ile potrzebuj...

Brukselka, czyli mała kapustka jest typowo jesiennym warzywem. Jest mała i bogata w wiele witamin i minerałów. Jej nazwa pochodzi z Brukseli. Gdzie skrzyżowano jarmuż i kapustę głowiastą. Brukselka zawiera wiele witamin i minerałów niezbędnych do funkc...

Brukselka- ponoć zmora małych i dużych

Rukola to warzywo z rodziny kapustowatych/ krzyżowych podobnie jak jarmuż, kalarepa, czy brukselka. Warto włączyć ją do codziennego menu, gdyż jest bogata w antyoksydanty i inne związki o działaniu przeciwzapalnym. Nie każdy  przepada za rukolą ze wzgl...

Brukselka, podobnie jak szpinak to niezbyt lubiane warzywo.  Czym warzywo mogło zawinić, że większość unika go jak ognia? Fakt: jeśli jest jakaś osoba w Twoim życiu, za której towarzystwem nie specjalnie przepadasz to zaproś ją na obiad. I gotuj...

Zielone koktajle towarzyszą nam każdego dnia. Nawet wtedy, gdy na dworze robi się chłodniej. To świetna dawka błonnika, witamin, minerałów i antyoksydantów podana w łatwo przyswajalnej formie. Taki koktajl przygotowuję zazwyczaj rano i serwuję całej ro...

Hej moi drodzy. Pokazywałam ostatnio golonki, które mój mąż przygotowywał na obiad danie dla tych, którzy nie liczą kalorii. Dzisiaj dla równowagi posiłek lekkostrawny. Za to zapewniam Was, że można się nim najeść Proponu...

Wyciskanie soków z warzyw to świetna i szybka metoda na dobre zdrowie. Pijąc świeżo wyciskane soki warzywne dostarczamy naszemu organizmowi skondensowaną dawkę składników odżywczych. Soki pozwalają na przyswojenie jednorazowo większej ilości składników...