Zainspirowana przepisem z bloga Keep Fit in Style, postanowiłam spróbować w końcu jaglanki na mleku, którą do tej pory przygotowywałam zawsze przy użyciu wody. Nie jestem fanką mleka, do tego zawsze odrzucał mnie jego zapach przy podgrzaniu. Dlatego też, zdecydowałam się na użycie mleka kokosowego, którego cudowny aromat wyczuwam w pokoju do tej pory...
W lodówce znalazłam też mango, które leżało tam już dłuższy czas - było więc bardzo dojrzałe i słodkie. Mleko kokosowe + mango = kompozycja idealna!
Mleko podgrzewamy w garnuszku, dodajemy siemię lniane, płatki jaglane i wiórki kokosowe. Gotujemy na małym ogniu przez kilka minut, często mieszając. Zdejmujemy z gazu, dodajemy pestek dyni i odstawiamy na 2-3 minuty do przestudzenia.
W tym czasie obieramy mango i kroimy je w kostkę/paski.
Do lekko ostudzonej jaglanki dodajemy miodu (nie gotujemy jaglanki z miodem, bo traci on wtedy część swoich właściwości) i przekładamy do miseczki. Na wierzch nakładamy pokrojone mango.
Najlepiej smakuje o poranku, ze świeżo zaparzoną kawą... :)
W momencie rozpoczęcia września pogoda zupełnie się zmieniła, a wraz z nią moje smaki. Przy niższych temperaturach zdecydowanie ciągnie mnie do prażonych jabłek, cynamonu, orzechów i karmelizowanych śliwek. To dla mnie znak, że niedługo rozpoczni...
Nie mam zielonego pojęcia jak do tego doszło! Jakiś czas temu przeglądałam, co było publikowane na blogu i ku memu zaskoczeniu okazało się, że ostatnim przepisem z wykorzystaniem kaszy jaglanej było fit rafaello (przepis tutaj) i to w lipcu! Jak ...
Na moim blogu jeszcze nie było jaglanki, więc nadszedł czas, abym podzieliła się z Wami moim sposobem na przyrządzenie tego super zdrowego śniadania.
Bardzo często wykorzystuję kaszę jaglaną w moich
Jaglanka z płatków jaglanych z jagodami
Jaglanka z płatków jaglanych z jagodami
Jaglanka z płatków jaglanych z jagodami. Idealne śniadanie na pracowity poranek? Leniwe, zdrowe i sycące! A do tego z mnóstwem sezonowych owoców. W ten sposób można przemy...
20 Robiłam już tyle podejść do batatów, że aż trudno zliczyć zawsze, kiedy chciałam je wykorzystać w naszym menu i szukałam ich w sklepie, to albo napotkałam na zeschnięte lub zwiędnięte, albo były w marsjańskiej cenie Chyba teraz przyszła na C...
