Piadina

Sprawdzone przepisy na...

Klasyczne, stare danie każdej kuchni to coś co stanowi o niepowtarzalności danego regionu. We Włoszech w regionie Emilia-Romagna jednym z klasycznych dań jest placek - piadina. Piadina Romagnola to proste, lekkostrawne a jednak sycą danie. Można połącz...

Sprawdzone przepisy na...11 lip 12

Sprawdzony przepis kuchni śródziemnomorskiej, Szybkie dania, Mąka, Piadina, Smalec

10 przepisów

Sprawdzone przepisy na...

Sprawdzone przepisy na... pyszne dania dla Ciebie!

34132

Polecane przepisy

Jak zrobić włoską piadinę? Piadiny z ricottą, figami, prosciutto i rukolą

Piadiny, czyli przypominające meksykańskie tortille lub nasze swojskie podpłomyki pszenne placki pochodzące z prowincji Emilia-Romania we Włoszech. Klasyk włoskiego street foodu, a dla mnie pyszna propozycja na ciepłą kolację. Ich przygotowanie nie jes...

Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny

Przepisy, Włochy, śniadania, Domowy fast food, Przepisy podstawowe

Piadina

Kuchni włoskiej ciąg dalszy, ale tym razem w o wiele bardziej uniwersalnym wydaniu, które daje pole manewru, zarówno dla mięsożerców, jak i wegetarian. Co prawda, Włosi zazwyczaj przygotowują ją z dodatkiem smalcu, ale spokojnie można użyć oliwy z olwi...

Kucharka w baletkach

Kuchnia włoska

Bezglutenowa piadina - przepis podstawowy

Tradycyjna włoska Piadina Romagnola to placek z mąki pszennej z dodatkiem smalcu pochodzący z rejonu Emilia Romania w północnych Włoszech. W Polsce niezbyt znany fast food, ale we Włoszech gotowe placki w wersji bezglutenowej można k...

Kuchnia bezglutenowa

Pieczywo, Dania główne, Przystawki, Domowy fast food

Piadina na dwa sposoby

Mam nadzieję, że nie macie dosyć moich włoskich przepisów. Jak można by w ogóle mieć dosyć włoskiej kuchni. Dzisiaj pokaże wam jak zrobić sycące piadiny na obiad lub kolacje. Wbrew pozorom, takim plackiem naprawdę można się najeść. Są one grubsze i bar...

bagietka.in | bagietka.in

Na ciepło, Mozzarella, Rukola, Pesto, Piadina, Pomidorki koktajlowe, Pomidory suszone, Szynka parmeńska

Rukola na tapecie

Jakiś czas temu kupiłam małą doniczkę rukoli i wsadziłam pomiędzy burakami liściowymi. Rośnie sobie tam po cichu i produkuje fantastycznie ostre listki. Czasem przechodząc obok podżeram jeden albo dwa. A czasem biorę pęczek i przynoszę do domu. Do sała...

les mirabelles

Lato, Truskawki, Sałata, Rukola

La Piadina – włoskie tortille na Muranowie

Piadina to coś na kształt włoskiej tortilli. Ten placek z założenia jest ciekawym połączeniem nienachalnej puszystości (cienki ale jednocześnie mięsisty) i delikatnego słodko-słonego smaku. Niestety w La Piadina na Muranowie placki nie są robione na mi...

cooking cure

Przepisy

Piadina z rwanym filetem z indyka

Niektórzy twierdzą, że piadina sięga początków cywilizacji, inni sprowadzają ją do czasòw Etrusków. Z pewnością jedli ją Rzymianie. W przeszłości, różne rodzaje zbóż (jęczmień, pszenica durum, pszenica miękka, orkisz) oraz rośliny strączkowe były uż...