Kuchnia włoska to jest to! Uwielbiam ravioli! Kocham robić makaron domowy, wszelakie pasty z różnymi sosami i dodatkami, tworzyć nowe smaki i połączenia włoskich pierożków. Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne ravioli z nadzieniem ze szpinaku, serka k...
Przez lata kalarepę jadłam tylko na surową. Od kilku lat trochę z nią eksperymentuję. I cały czas się inspiruję. Podczas wizyty w WaterWine jadłam pyszne tagliatelle z kalarepy. Idąc włoskim, makaronowym tropem, zrobiłam ravioli z ka...
Ravioli to typowa potrwa kuchni włoskiej, zazwyczaj przygotowywana z serkiem ricottą. Dzisiaj mam dla Was przepyszne lekkie ale sycące zarazem ravioli z nadzieniem z soczewicy i ricotty, podane z palonym masłem i piórkami z parmezanu. Całości smaku dod...
Ravioli! Lubicie? Robicie? Ja niestety rzadko, a szkoda, bo to takie dobre! Zazwyczaj ravioli robię z jagodami w sezonie, lub kremem z dyni.Ale ostatnio naszła mnie ochota na ravioli ze szpinakiem, podane z palonym masłem i orzeszkami pinii. Cało...
20Dziś prosto z Tajlandii zabieram Was w podroż do Włoch!
Mam dla Was przepis na genialne Ravioli z nadzieniem z ricotty, szynki parmeńskiej i szpinaku.
Takie połączenie idealnie się komponuje i sprawia, że każdy oblizuje się ze smakiem, a nawet p...
Dziś prosto z Tajlandii zabieram Was w podroż do Włoch!
Mam dla Was przepis na genialne Ravioli z nadzieniem z ricotty, szynki parmeńskiej i szpinaku.
Takie połączenie idealnie się komponuje i sprawia, że każdy oblizuje się ze smakiem, a nawet pro...
......z wnętrzem kryjącym płynne żółtko, polane palonym masłemPasternak to warzywo praktycznie zapomniane i bardzo rzadko wykorzystywane w polskiej kuchni.Był bardzo popularny w kuchni staropolskiej i regionalnej. Teraz, po okresie niebytu,...
Uwielbiam ravioli Pasta ripiena, czyli nadziwany makaron to świetny pomysł na wyrafinowaną kolacje, czy uroczysty obiad Moja dziesiejsza propozycja to ravioli con zucca, czyli ravioli z dynią, podane z masłem i szałwią. Koniecznie musicie...
Ravioli to włoskie danie, a są to okrągłe lub kwadratowe pierożki. Nadziewa się je najczęściej serem ricotta, mięsem lub warzywami (często szpinakiem), ja postanowiłam nadać im oryginalnego charakteru i wykorzystać rukolę zarówno do przygotowania cias...
