Szkło w kuchni – jakie ma zalety?

Smaku fabryka

Szkło to nie tylko materiał kruchy i przeźroczysty. Oczywiście z tym się najbardziej kojarzy. Jednak jeśli zostanie ono poddane odpowiedniej obróbce to może zyskać na twardości, trwałości, zyskać ciekawą barwę. ... Artykuł Szkło w kuchni – jakie ma zal...

Smaku fabryka28 lis 17

Wnętrza

18 przepisów

Smaku fabryka

czyli kuchenne wariacje, żeby życie miało smak

27165

Polecane przepisy

Klarowanie wywaru

Jeżeli robimy rybę w galarecie, nóżki albo popularne tymbaliki, gotujemy wywar w którym później rozpuszczamy żelatynę. Wywary jednak często są mętne, zwłaszcza te w których była gotowana ryba. Jeżeli chcecie otrzymać przezroczystą i przejrzystą galaret...

Anka Gotuje

Serce bałkan - domowy ajwar

Połowa września, w powietrzu czuć wyraźnie jesień. Słońce wysoko skrzy się na niebie, ale nie grzeje już tak jak miesiąc temu. Na straganach króluje papryka. W drewnianych skrzynkach wdzięczą się jabłka, śliwki i gruszki. Ich słodki aromat miesza w gło...

Kuchnia Iwony

Cebula, Czosnek, Pasta na chleb, Papryka, Bakłażan

Kieliszki do piwa – co warto o nich wiedzieć?

W dzisiejszych czasach bardzo dużym zainteresowaniem cieszą się kieliszki do piwa, które po bardzo długiej przerwie powracają do mody. Z niniejszego artykułu dowiedzą się Państwo, do jakich trunków nadaje się kieliszek do piwa. Tradycyjne szklanki do p...

Sagneska »

Naczynia, Kieliszki do wódki

Podstawy oceny kiperskiej whisky

Whisky jest destylatem, który w zależności od gatunku i pochodzenia przechodzi rozliczne procesy uszlachetniające. Jednym wspólnym mianownikiem wszelkich rodzajów whisky jest dojrzewanie w beczkach, obejmujące okres na kilkudziesięciu lat. Wbrew obiego...