Wędzona kiełbasa z dzika, jelenia i wieprzowiny

SmakoWirówka

Dorobiliśmy się własnej wędzarni - hura :) No może to nie jest jakaś super rewelacyjna wędzarnia ale na początek wystarczy i ogromnie cieszy. Oczywiście, aby ją ochrzcić musiała zostać przygotowana kiełbacha - taka wiejska, pyszna kiełbacha. Smak takie...

SmakoWirówka27 sie 14

Wyroby domowe

1 przepisów

SmakoWirówka

Niestety ten blog nie ma opisu

2510

Polecane przepisy

Jesienny, aromatyczny gulasz z jelenia

Cześć, Dziś zapraszam Was na danie, którego aromat zdecydowanie wpisze się w jesienne, ciemne wieczory i spokojne weekendowe gotowanie. W porównaniu do większości przepisów na mięso z jelenia, tym razem zamiast marynowania mięsa przez kilkanaście-kilka...

Kraków gotuje!

Gotowanie, Obiad, Mięsne, Dziczyzna, Groszek cukrowy, Gulasz z dziczyzny, Gulasz z jelenia, Jeleń, Jeleń na obiad, Jeleń na winie, Jeleń z czerwonym winem, Kasza kuskus

Steki z polędwicy z Dzika

Przepis na steki z polędwicy z Dzika Zaczyna się jesień zaczyna się dziczyzna. Dzisiaj przedstawiam Wam chyba najprostszy z przepisów na dziczyznę i najkrótszy w przygotowaniu, co oczywiście wynika z tego, ze danie przygotowane jest z najdelika...

Zbiór przepisów kulinarnych

Sos sojowy, Dziczyzna, Rozmaryn, Jałowiec, Polędwica, Dzik, Las, Steki, Marynta

Domowa kiełbasa wędzona [PRZEPIS]

Żadna kiełbasa kupiona w sklepie nie może się równać z kiełbasą zrobioną samodzielnie. Nie chodzi już nawet o to, że wiemy co jemy (chociaż to też duża zaleta). Domowa ma po prostu niepowtarzalny zapach i smak. Domowa kiełbasa wędzona [PRZEPIS] – ZOBA...

jakugotujesz .pl

Blog, Domowa kiełbasa, Domowa kiełbasa przepis, Jak wędzić kiełbasę, Przepis na domową kiełbasę, Przepis na kiełbasę, Przepis na wędzoną kiełbasę, Wędzona kiełbasa

Steki z jelenia

Cześć =) Dziczyzna, to jedno z moich ulubionych mięs. Jest to związane z moim zamiłowaniem do myślistwa oraz z tym, że dziczyzna jest bardzo smaczna i zdrowa.Dzikie mięso ma zupełnie inny skład od tego, które zazwyczaj jadamy na codzień (choć ja n...

Kasztanowa Kuchnia

Kuchnia polska, Obiady i kolacje, Potrawy mięsne, Gościny w restauracjach, Dziczyzna, Jeleń

Gulasz z jelenia z białym winem

Kupiłam gulasz z jelenia i zastanawiałam się, jak go przyrządzić. Pierwsza moją myślą, był jeleń w czerwonym winie. Zaczęłam jednak kombinować, wertując kilka książek. Aż do momentu, gdy w ręce chwyciłam Włoską wyprawę Jamiego Jamiego Oli...

Kuchnia w formie

Dania główne, Kuchnia włoska, Jamie oliver, Co zrobić z jelenia, Dziczyzna, Gulasz z jelenia, Jałowiec

Kuchnia myśliwska – Darz Bór!

Mocnym filarem kuchni polskiej jest bardzo rozbudowana tradycja myśliwska, opierająca się na mięsach zwierzyny łownej oraz ptactwa. Polowania były ważnym rytuałem społecznym, który ustanawiał także ... Post Kuchnia myśliwska Darz Bór! pojawił s...

Magazyn kulinarny Codogara

Slider, Porady kulinarne, Kulinarne inspiracje, Dziczyzna, Kuchnia myśliwska

Wędliny z kniei

Cześć =) Specjalnością naszego bloga i tym, co między innymi odróżnia nas od innych, jest spora ilość prezentowanych potraw z dziczyzny. Spowodowane jest to moim zamiłowaniem do myślistwa i wspaniałym smakiem dziczyzny, która jest najzdrowszym mięs...

Kasztanowa Kuchnia

Kuchnia polska, Przekąski i przystawki, śniadania i kolacje, Potrawy mięsne, Kiełbasy, Dziczyzna, Dzik, Kuchnia myśliwska, łowiectwo, Jeleń, Sarna

Kiełbasa suszona dojrzewająca. Kiełbasa palcówka

Chyba będę robić kiełbasy na zamówienie, jest jak z reklamy kiełbasy Balcerzak, którą widziałam w TV. Kiełbasa suszona dojrzewająca tzw. Palcówka to tradycyjna suszona kiełbasa wieprzowa w cienkim jelicie, przygotowywana z surowego mięsa, peklowana, a ...