Wszystkie przepisy z bloga

Ekspresowe, delikatne danie z nutą cytryny.Składniki (porcja):garść makaronu ( u mnie razowe penne)ok 100 g wędzonego łososia1 szalotka1-2 ząbki czosnku2 łyżki śmietanki kremówki (opcjonalnie)1-2 garście rukolipieprz, sól, pieprz zioł...

Moja pierwsza pieczona pierś z kaczki. Szczerze? Wyszła nieskromnie pyszna.Składniki (3-4 osób, w zależności od wielkości piersi)4 piersi z kaczkizioła do marynaty: rozmaryn, chilli, papryka słodka, pieprz, imbir, curry, sólgałązki rozmarynuSkład...

Danie zrobione w 20 minut, które zabrałam na uczelnie. Osobiście polecam dodać uprażony sezam. Nie podaję gramatury składników gdyż robiłam na oko.Składniki:makaron razowypieczarkicebulabrukselkasezamprzyprawyolej rzepakowy do podsmażaniaMa...

Cenię sobie dania, które są szybkie w przygotowaniu, sycące, a przede wszystkim niekosztowne. Przygotowana zupka była gotowana na wodzie, bez żadnego wywaru co jest również jej wielkim plusem.Składniki ( 4-5 porcji):1 kg marchwi5 ziemniaków1 cebu...

Szybka i niekosztowna alternatywa na piątkowe, bezmięsne śniadania/kolacje.Składniki (mała miseczka pasty):2 jajamała cebulka1/2 kostki twarogu półtłustego1-2 łyżki majonezu (bądź 1 łyżka majonezu, 1 łyżka jogurtu nat.)pieprz, opcjonalnie sólszcz...

Wstyd się przyznać, ale to były moje pierwsze racuchy jakie wykonałam i jestem z nich całkiem zadowolona. Przepis pochodzi z zeszytu mojej Mamy. Podałam je z powidłami truskawkowymi mojej Mamy. Babcia posypywała je zawsze cukrem pudrem. Niektórzy...

Przypomina Wam to coś? Tak, to była sałatka, stworzyłam z niej bardziej wartościowe danie dodając makaron i suszone pomidory. Idealne na obiad.Składniki (3-4 porcje):jeden brokułmakaron (wg uznania)6-7 pomidorów suszonych3/4 puszki kukurydz...

Szybkie i tanie danie, kojarzące mi się z Mamą, które wg mnie nie potrzebuje utrzymywania żadnych proporcji. :) Łazanki można również zapiec w naczyniu żaroodpornym.Łazanki z kapustą i pieczarkamiSkładniki:ok 200 g (przed ugotowaniem) makar...

Niesamowicie szybka sałatka nadająca się na każdy posiłek, a także "do pudełka"Sałatka brokułowa z jajemSkładniki:jeden brokuł3/4 puszki kukurydzy4 jaja2 łyżki majonezu3-4 łyżki jogurtu naturalnegoczosnekpieprz, sólBrokuł gotujemy w osolonej wodzie ok ...

Myślę, że nie trzeba podawać receptury tych przekąsek. Podsyłam jako sprawdzający się pomysł na imprezy.

WRÓCIŁAM i od razu przekazuję Wam przepis na ukochaną potrawę o indyjskim posmaku :) Szybkie, aromatyczne i zdrowe danie, dobre zarówno dla osób wege jak i nie. :) A poza tym to mój pierwszy przepis z ciecierzycą, ale już ją pokochałam! :) A wy ją lubi...

Pierogi robiłam po raz pierwszy. Wyszły wg mnie pyszne. Pełnoziarniste ciasto i dobrze zrobiony szpinak z serem twarogowym, polecam.PierogiSkładniki (13 sztuk):*na ciasto:ok 100g mąki pełnoziarnistej+ mąka do posypywania ciasta przy wałkowaniujog...

Zawsze robiłam je z fetą i polecam z fetą. Te nie miały dla mnie zbytnio wyrazu, pomimo dobrze dobranych przypraw. Jednakże były smaczne, chociaż to już nie ten sam smak. ;)Placuszki z dyniSkładniki:dynia (użyłam 1kg dyni)mąka pełnoziarnista2 jaja1 opa...

PRZEPRASZAM, za to, że tak dawno byłam, za fatalne zdjęcie, ale brak mi czasu... Gotuję oczywiście, że tak, ale na szybko, jem na uczelni, w drodze... tyle się dzieje. Ciężki rok. :)Podaję przepis na farsz do naleśników z dynią- może jeszcze u ko...

Komu, komu, bo idę do domu? Pyszne, słodko- kwaśne muffiny, rozpływające się w ustach. A w środku niespodzianka- owoce wiśni- nadająca bardzo ciekawy kontrast ze słodką polewą na bazie białej czekolady i serka homogenizowanego.Składniki (16 muffi...

Muffiny sprawdzają się idealnie na deser, jak i przekąskę np. na imprezie. Te dosłownie "patrzą" i namawiają do zjedzenia. Proste zdobienie, a jakże urocze i wesołe.Składniki na 28 babeczek:3 szklanki mąki pszennej1 łyżka proszku do pieczeniaszcz...