Wszystkie przepisy z bloga

Składniki, blacha wymiar: 25 x 30 cm: 5 dag drożdży 3/4 szklanki cukru 1 mały cukier wanilinowy 2 jajka 1/2 szklanki mleka (lekko ciepłego) 1/2 szklanka oleju 1 szklanka mąki tortowej 1 szklanka mąki krupczatki kruszonka: masło, cukier, mąka ...

Składniki (dla 2 osób): boczek wędzony 30-40 dag (drobno pokrojone), a najlepiej włoska pancetta 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 2 jajka parmezan makaron spaghetti czarny pieprz świeżo mielony natka zielonej pietruszki drobno posiekana Podsma...

Składniki (porcja dla dwóch osób): 2 cukinie- tarte na grubych oczkach do 3 łyżek mąki (w zależności od wielkości cukinii) 1 jajko sól, pieprz świeżo mielony do smaku, odrobina tymianku można dodać przesmażoną jedną cebulę zielona pietruszka drobno pos...

Polecam: - boskie szparagi zielone owinięte plastrami wędzonego boczku, - faszerowane pieczarki- wewnątrz: oliwa z oliwek, czosnek rozdrobniony, zielona pietruszka, sól, kawałeczki mozzarelli i pieprz cayenne, - karkówka w marynacie (oliwa, keczup, mus...

Bardzo smaczna, orzeźwiająca Składniki: 2 ćwiartki wędzonego kurczaka 1 puszka ananasa 3 jajka na twardo pęczek szczypioru 5-6 rzodkiewek 1 puszka kukurydzy 200g makaronu ala ryż 3 łyżki majonezu połączone z 3 łyżkami jogurtu naturalnego ...

Młoda kapusta już widnieje na blogu: http://smakiszczescia.pl/danie-glowne/mloda-kapusta/ Dziś ugotowałam także przepyszną zupę z zielonych szparagów. Wyśmienita zupa szparagowa już widnieje na blogu pod linkiem: http://smakiszczescia.pl/zupy/zu...

Na blogu widnieje już przepis na schab suszony: http://smakiszczescia.pl/pasty-i-inne-frykasy/schab-suszony-domowej-roboty/ Wprowadziłam drobną modyfikację. 1 kg schabu (wycinamy błonki) obtaczamy cukrem (wsypujemy 0,5 szklanki cukru do miski, o...

Składniki: 200g masła 3/4 szklanki cukru 4 jajka 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szklanki wyciśniętego soku z pomarańczy otarta skórka z jednej pomarańczy 12 kropel aromatu pomarańczow...

Super drink: 3 części Prosecco 2 części Aperol 1 część wody gazowanej (lub soku pomarańczowego lub soku świeżo wyciśniętego) kostki lodu, plaster pomarańczy, wytrawna oliwka

Składniki: 1 maniok 0,25 kostki masła 1 szklanka mleka papryka słodka mielona, papryka wędzona, sól, czubrica zielona Manioka kroimy na mniejsze części. Obieramy ze skóry, twardy jest bardzo, dlatego warto postawić sobie pionowo na desce te części po k...

Składniki: 1 homar- rozmrożony 2 łyżki masła posiekany koperek i zielona pietruszka, sok z połowy limonki lub cytryny, sól i płatki papryczki chili 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę Masło mieszamy z zieleniną, czosnkiem, sokiem z ...

Na blogu widnieją przepisy na żurek na zakwasie żytnim i z płatków owsianych. Żurek na zakwasie żytnim- http://smakiszczescia.pl/zupy/zurek-na-zytnim-zakwasie-z-francuskim-warkoczem/ Żurek na zakwasie z płatków owsianych- http://smakiszczescia.pl/zupy/...

Składniki: 2,5-3l bulionu 2 nieduże kalafiory 1 śmietana 30% 5 ziemniaków 2 cebule drobno posiekane i podsmażone na złoto Grzanki: kromki chleba pokrojone w kostkę odrobina oleju zioła- tymianek, oregano, czosnek granulowany odrobina soli parmez...

Izrael- kraj przepiękny i zachwycający przyrodniczo i geograficznie, ciekawy kulturowo, bogaty kulinarnie Izrael: To wspaniała pogoda, cudowne morze Śródziemne i Martwe (do Czerwonego nie dotarłam), śliczne palmy, przepiękna pustynia Neg...

Dziś szef kuchni serwuje żeberka pieczone palce lizać!:)  Na blogu widnieją już oczywiście przepisy na żeberka- wystarczy wpisać w wyszukiwarkę hasło: żeberka, a ukażą się różne smakowite receptury. Dziś wykorzystałam sposób przyrządzenia opisany w poś...

Na blogu widnieją przepisy na domową wędlinę drobiową z szynkowara. Po raz pierwszy tym razem przygotowałam wędlinę wieprzową z szynki z galaretką z majerankiem i zieloną czubricą. Sposób postępowania, przygotowania wędliny wieprzowej jest identyczny j...