Surówka ze świeżych buraków

Surówka z kiszonych buraków i jabłka to świetny sposób na wykorzystanie buraczków, które pozostają nam po przygotowaniu zakwasu buraczanego. Jej przygotowanie jest banalnie proste. Wystarczą trzy składniki, bo kiszone buraki to poezja smaku. Są lekko s...

Lekka i orzeźwiająca surówka do obiadu ze świeżym ogórkiem, słodką morelą, czerwoną cebulą dla lekkiego zaostrzenia smaku, koperkiem i ziarnami słonecznika.Winegret stanowi jedynie oliwka, sok z cytryny, sól oraz szczypta cukru, który wydobywa smaki.* ...

Przetestowałam już wiele przepisów na sałatki z dodatkiem buraków i dochodzę do wniosku, że najbardziej lubię te, w których łączy się je z czymś kwaśnym. Same buraki są na tyle słodkie, że według mnie trzeba czymś tę słodycz przełamać. Można dodać do n...

Trójsmak surówkowy to uniwersalny zestaw surówek do różnych dań obiadowych. Cechuje je różnorodność smaku i koloru oraz prostota przygotowania.Składniki :ok 0,3 kg białej kapusty2 średnie marchewki1 burakpół cebuli1 cytrynaolej rzepakowysólpieprz...

Surówka ze świeżych polskich warzyw to jest to..

Surówka z czerwonej kapusty i burakówModra kapusta to jedna z moich ulubionych. Jest pyszna, ma piękny kolor i świetnie nadaje się do barwnych eksperymentów dla dzieci ;) W dzieciństwie jadłam ją tylko gotowaną najczęściej jako dodatek do kaczki z pyza...

Polecam oryginalną w smaku surówkę z rukoli ..

Prosta surówka do obiadu.Składniki:kilka buraków1 duża cebulasólpieprzodrobina soku z cytryny2 łyżki olejuPrzygotowanie: buraku myjemy, ale nie obieramy, wrzucamy do garnka i gotujemy do miękkości, ostudzamy, obieramy ze skórki, ścieramy na grubych ocz...