Karmelizowane figi z ricottą podawane na grzankach

Zakochałam się w te wakacje w grzankach z ricottą, figami, miodem i kolorowym pieprzem. Kiedyś myślałam że figi są tylko małe, pomarszczone i suszone a potem odkryłam coś co okazało się pięknym, fioletowym owocem. Do tego było pyszne. Na początku jadła...

Piadiny, czyli przypominające meksykańskie tortille lub nasze swojskie podpłomyki pszenne placki pochodzące z prowincji Emilia-Romania we Włoszech. Klasyk włoskiego street foodu, a dla mnie pyszna propozycja na ciepłą kolację. Ich przygotowanie nie jes...

Karmelizowane figi to prawdziwy, jesienny rarytas, do którego będziecie chcieli wracać co roku. Można nim wzbogacić każde danie od skromnej owsianki Artykuł Najłatwiejsze karmezlizowane figi (2 składniki) pochodzi z serwisu Wilkuchnia. ...

Elegancja przekąska lub nawet kolacja na ciepło - figi, kozi ser i orzeszki pinii zapieczone w piekarniku, a póżniej podawane z genialnym kremem balsamicznym. Obłędne połączenie!Składniki:figikozi ser pleśniowy lub kremowyorzeszki pinii lub włoskietymi...

Karmelizowane kokosowe naleśniki z ricottą i gruszkąZ mąką kokosową, smażone i karmelizowane na olejku kokosowymOh jezu, jak ja dawno naleśników nie jadłem. A kiedyś były u mnie raz w tygodniu!

06.11.2015 Magda Jeśli mamy chwilę czasu w leniwy sobotni lub niedzielny poranek na przygotowanie specjalnego śniadania, gorąco polecam chrupiące grzanki z ricottą i karmelizowany figami. Obiecuję, że zakochacie się w tym słodko-słonym...

Niestety, nadal nie polubiliśmy świeżych fig. Polubiliśmy natomiast, i to bardzo, figi karmelizowane. Robi się je na oko, a są bardzo wdzięcznym zamiennikiem cukierków i fajnym dodatkiem - można nimi dekorować ciasta, można taki słodki plasterek włożyć...

Już dawno przekonałam się, że gdy wypróbowuje przepis Gordona Ramsaya, mogę być pewna znakomitego efektu, zarówno smakowego, jak i wizualnego. Niebo w gębie - nic dodać, nic ująć. Poza małą zamianą - cukier zastąpiłam miodem. Mogę nie być zbyt obiektyw...