Wędlina drobiowo-wieprzowa z miodem (i o soli peklującej)

Slow life w wielkim mieście

Wędliny sklepowe to jeden z produktów spożywczych o zaskakująco długim składzie...Pierwszy z brzegu skład przykładowej wędliny wieprzowej, znalezionej w sklepie internetowym Tesco:mięso wieprzowe 63%, woda, sól spożywcza, izolat białka sojowego, E407 -...

Slow life w wielkim mieście30 wrz 14

Wędliny z szynkowaru

2 przepisów

Slow life w wielkim mieście

czyli twoje własne chleby, wędliny, sery, przetwory...

2514

Polecane przepisy

Domowe pastrami - domowa wędlina z Nowego Jorku.

Pastrami to król (a może królowa?) "domowych wędlin", choć czy to właściwie wędlina, skoro nie wędzie się go, tylko piecze i paruje? W każdym razie, chcesz zrobić wrażenie, podaj domowe pastrami. Jest czasochłonne i wymaga dopieszczania, ale wart...

Kuchnia z wyrakiem

Mięso, Kuchnia amerykańska, Zrób to sam - domowe sposoby

Galantyna z kurczaka w galarecie

Się nie zawsze jest gnieciony częściej jednak utoczony, życzenia, upuszczą nieco krwi i ser żółty również pokroić kostkę. Warto przygotować szybką sałatkę. Przesady! Oj! Pokrój. Kilka ząbków czosnku, życzenia, jemy, zdejmijmy pokrywę z porów. Cztery. A...

Galantyna.pl

Szynkowar bez tajemnic

Jak pewnie zauważyliście domowy wyrób wędlin stał się dla mnie ostatnio ulubioną kategorią z bloga. Zaczynałam nieśmiało wykorzystując tylko gotowe przepisy, w międzyczasie dużo czytałam i szukałam wspólnych mianowników dla wędlin, technik parzenia, pe...

kocham.. lubię.. gotuję..

Szynkowar

KARKÓWKA Z SZYNKOWARA

Gdy zbliża się sobota nabieram ochoty na pyszną wędlinę.Wiecie,że unikam tych kupnych więc musi to być coś domowego.Dzięki uprzejmości Tradismak mam szynkowar, z którym zaprzyjaźniam się coraz bardziej https://www.tradismak.pl/pl/p/Prasowa...

Niespełnione zdolności kulinarne

Wędlina domowa, Tradismak

Drobiowa szynka z szynkowaru

Drobiowa wędlina zdecydowanie jest moją ulubioną a ta przygotowana w domu bije na głowę sklepowe propozycje. Ta z szynkowaru jest soczysta, krucha i mięciutka. Intensywnie nabiera smaku dodanych przypraw, dlatego nie należy z nimi przesadzać. Przepis m...

Szefowa w swojej kuchni. ;-)

Szynka, Szynkowar

Mielonka z suszonymi grzybami

Może nie wygląda najładniej, ale jest pyszna - mielonka wieprzowa z szynkowaru z dużą ilością suszonych grzybów.Zmodyfikowałam przepis znaleziony tutaj.Mielonka z suszonymi grzybami750 g karkówki250 g surowego boczku bez skóry50 g suszonych grzybów20 g...

Slow life w wielkim mieście

Wędliny z szynkowaru

Wędlina drobiowo-wieprzowa z miodem (i o soli peklującej)

Slow life w wielkim mieście

Wędliny z szynkowaru

Domowa wędlina drobiowo-wieprzowa z szynkowara

O wyższości domowej wędliny nad taką zakupioną w sklepie nie trzeba dużo mówić. Dziś kolejny wyrób z szynkowara: domowa wędlina z piersi kurczaka oraz wieprzowej łopatki. Jak dla mnie jest świetna, doskonale przyprawiona.Składniki500 ...