Pierogi z Serem to jedno z popularniejszych dań goszczących na polskich stołach. Pierożki z serem możemy podać w odrobinie innej postaci z dodatkiem startej skorki cytryny oraz rodzynkami - dzięki tej malutkiej zmianie pierożki smakują jak mini-serniczki przez co są jeszcze pyszniejsze niż te tradycyjne 
- szczególnie dla osób kochających serniki. Pierogi z Białym Serem i Rodzynkami - Składniki: (na ok. 45 pierogów)
ciasto:450 g mąki pszennejszklanka ciepłej wody2 łyżki olejuszczypta soli
farsz:500 g twarogu tłustego lub półtłustegook. 4-5 łyżek cukrucukier waniliowy 1 łyżka śmietany 18%2 żółtka odrobina startej skorki z cytryny ok. 60 g rodzynek
Pierogi z Białym Serem i Rodzynkami - Sposób przygotowania:
Z podanych składników zagniatamy ciasto i odstawiamy (pod przykryciem) na ok. 15 minut, aby ciasto zdążyło odpocząć. 
W tym czasie przygotowujemy farsz. Rodzynki zalewamy wrzątkiem (dzięki temu zmiękną), a po kilku minutach odcedzone drobno kroimy.
Ser rozrabiamy przy użyciu widelca, dodajemy pokrojone rodzynki oraz pozostałe składniki i dokładnie mieszamy do otrzymania gładkiej konsystencji.
Gdy ciasto odpocznie cienko rozwałkowujemy je i wykrawamy za pomocą szklanki - krążki.
Na środek każdego wykładamy ok. łyżeczki farszu i lepimy pierogi. Gotowe wrzucamy do osolonego wrzątku z dodatkiem ok. łyżki oleju (dzięki temu pierogi nie posklejają się). Gotujemy do momentu wypłynięcia, następnie zmniejszamy gaz i gotujemy jeszcze przez ok. 3 minuty.Pierogi polewamy gesta śmietana 18% i posypujemy cukrem. Pierogi możemy także dodatkowo posypać rodzynkami.