Pieczone pomidory faszerowane ziemniakami i ricottą

Sio-smutki

Lekkie danie z piekarnika - pyszne pomidory faszerowane trochę na wzór ruskich pierogów, z tym że twaróg zastąpiłam ricottą.

Składniki:
6-8 dość twardych, ale dojrzałych pomidorów
1 duża cebula
5-6 średniej wielkości ziemniaków
200 g. sera ricotta
sól, pieprz do smaku
2-3 łyżki tartej mozzarelli
Dodatkowo:
olej do smażenia cebuli i natłuszczenia formy
Przygotowanie:
Z umytych pomidory ścinam ostrym nożem ''czapeczki", a same pomidory wydrążam. Ziemniaki gotuję do miękkości, jeszcze ciepłe duszę na puree. Cebulę kroję w drobną kostkę, smażę do lekkiego zarumienienia, po czym dodaję do ziemniaków razem z ricottą. Wszystko mieszam i doprawiam do smaku solą i pieprzem, a następnie wypełniam farszem wydrążone pomidory.
Przykrywam je wcześniej odciętymi "czapeczkami" i układam w natłuszczonej olejem formie do pieczenia. Piekę przez ok. 40 minut w 190 stopniach - pod przykryciem, a na kilka minut przed końcem pieczenia odkrywam i posypuję tartą mozzarellą.

Sio-smutki16 sie 17

Co na obiad, Tanio !, Warzywa, Wege, Zapiekanki

53 przepisów

Polecane przepisy

PAŁKI Z KURCZAKA PIECZONE Z ZIEMNIAKAMI – NAJSZYBSZY PRZEPIS

PAŁKI Z KURCZAKA PIECZONE Z ZIEMNIAKAMI NAJSZYBSZY PRZEPIS upalne dni skłaniają do lżejszego jedzenia i szybszego gotowania

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Obiad, Olej, Czosnek, Kurczak, Drób, Ziemniaki, Miód, Drób-obiad-lista, Ostra papryka, Musztarda, Obiad-wielkanoc-lista, WSP SPOŁEM, Młode ziemniaki, Majonez Kielecki, Majonez Kielecki Lekki, Kielecki, Musztarda Kielecka Starofrancuska, Pałki z kurczaka

FASZEROWANE PIECZONE POMIDORY Z TABBOULEH

Nie samymi słodkościami człowiek żyje! Hehehe ! Dziś mam dla Was przepis na pyszne, szybkie, fit danie pieczone pomidory faszerowane lekką sałatką tabboluleh z warzywami i serem. Mogą być podawana zarówno na ciepło, jak i na zimno. ...

Ostra na Słodko - blog kulinarny

Dania obiadowe, Dania warzywne, BE FIT!, PRZEPISY, Kasze / Ryże, Pomidory, Kasza, Papryka, Warzywa, Ogórki, Wege, Wegetariańkie

Dip jogurtowo-migdałowy

Dip jogurtowo-migdałowy to propozycja zastąpienia tradycyjnego dipu czosnkowego aromatycznym smakiem migdałów. Dip jogurtowo-migdałowy będzie pasował do dań podawanych na ciepło jak i na zimno. Oto kilka propozycji: pieczone ziemniaki w mundurkac...

Magiczny Garnek

Sosy i Pasty, Dip do mięsa, Dip do warzyw, Dip z migdałami, Sos z migdałami

Jajka faszerowane ricottą i pomidorami suszonymi

Składniki jajka, 2 szt. ricotta, 100 g majonez, 15 g pomidory suszone, 3 szt. bazylia świeża, kilka liści sól, kolorowy pieprz pomidorki koktajlowe Sposób przygotowania Jajka ugotować na twardo, wystudzić i obrać. Przekroić na pól, żółtko wyciągnąć i r...

Buszująca w kuchni

śniadanie, Dodatki, przystawki, zakąski, Ricotta, Jajka, Suszone pomidory, Wielkanoc, Jajka faszerowane

PIECZONE FASZEROWANE ZIEMNIAKI

PIECZONE FASZEROWANE ZIEMNIAKI PIECZONE FASZEROWANE ZIEMNIAKI Składniki: 2 duże ziemniaki 150 g wędzonej szynki 50 g sera żółtego (u mnie cheddar) 1 cebula 4 łyżki oleju z ryżu o smaku chili SoRiso 4 małe jajka Posiekany szczypiorek do posypania Sól, p...

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Jajka, Obiad, Jaja, Cebula, Ziemniaki, Olej SoRiso, Szczypiorek, Kartofle, Tani-obiad-lista, Szynka, Cheddar

Pałki z kurczaka pieczone z ziemniakami

Polecam udka i skrzydełka pieczone wraz z ziemniakami w piekarniku..

UgotujmyCos.pl

DANIA GŁÓWNE, DANIA MIĘSNE

Pomidory nadziewane kuskus i sałatą

U nas dzisiaj na ‪#‎śniadanie kusząca, lekka przekąska. Na niedzielne śniadanie proponujemy: soczyste pomidory nadziewane pastą z sałaty, pietruszki i czosnku, z dodatkiem kuskus! Czas przygotowania tak przygotowanych pomidorów to ok. 8 minut! Polecam ...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Coś na ząb / Dieta, Śniadania, Farsz, Pomidory, śniadanie, Danie light, Kuskus, Lekkie śniadanie, Pomidory nadziewane kuskus i sałatą, Ziarna słonecznika

Faszerowane pieczone pomidory

Pomidory stanowią podstawowy składnik zup, sosów, czy sałatek. A ja postanowiłam je podać trochę w mniej klasycznej postaci, jako Faszerowane pieczone pomidory. Pomidory w środku miały farsz z pieczarek, ryżu, czerwonej cebuli i natki pietruszki.Tak p...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Drugie danie, Farsz, Pieczarki, Pomidor, Czerwona cebula, Ryż

Podpowiedzi wyszukiwań