Omlet z brokułami, boczkiem i serem wędzonym

Sio-smutki

W tym daniu brokuły grają pierwsze skrzypce, ale to wędzony ser i boczek podkreślają smak tego pysznego warzywa. wszystko smażone jest na wolnym ogniu, ser się cudownie rozpuszcza, boczek oddaje swój zapach - wyobraźcie sobie, jak to smakuje ;)

Składniki:
1 jajko
0,5 szklanki mleka
3-4 łyżki mąki pszennej
2 grube plastry rolady ustrzyckiej lub innego wędzonego sera
3-4 plastry boczku wędzonego
0,5 ugotowanego brokuła
2 łyżki oleju
sol, pieprz do smaku
Przygotowanie:
Z jajka, mleka i mąki przygotowuję ciasto (trochę bardziej gęste, niż na naleśniki). Doprawiam je solą i pieprzem. Brokuła kroję w kawałki (np. niewielkie cienkie plastry), ser i boczek w grubą kostkę. wszystko przekładam do ciasta i dokładnie mieszam. Na patelni rozgrzewam olej, wykładam całe ciasto, lekko ugniatam i wyrównuję. Zmniejszam ogień, przykrywam pokrywką i smażę 8-10 minut z jednej strony, po czym przykładając płaski talerz odwracam omleta na drugą stronę. Smażę jeszcze 5 minut. Świetnie smakuje z sosem tzatziki.
Przepis autorski.

Sio-smutki22 lip 15

Co na obiad, Tanio !

502 przepisów

Polecane przepisy

Kotlety ziemniaczane z brokułami i serem

Kotlety ziemniaczane z brokułami i serem Nie tylko dla wegetarian. Kotlety ziemniaczane z brokułami i serem to świetna alternatywa dla typowych mięsnych kotletów. Nie dość że są zdrowe, to jeszcze smakują wprost wybornie! Kotlety z ziemniaków i brokuła...

Domowe potrawy dla każdego

Wegetariańskie, Potrawy dla Dzieci

Omlet biszkoptowy z serem

Rok szkolny zbliża się wielkimi krokami, więc już tradycyjnie w tym okresie prezentujemy Wam pyszne i zdrowe dania oraz przekąski, które możemy zapakować naszym uczniom do pudełeczka na drugie śniadanie

Dzieci Jedzą

Frykaski na kolację, Dania śniadaniowe, Kinder party, Ser, Jajka, KINDER BAL

OMLET Z BROKUŁAMI – ZDROWE ŚNIADANIE

OMLET Z BROKUŁAMI ZDROWE ŚNIADANIE przepis na omlety, który powstał przy konsultacji z NATURHOUSE. Takie omlety są źródłem zdrowej energii

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Wegetariańskie, Cebula, Woda, Cebule, żółtka, śniadanie, Oliwa, Oliwa z oliwek, Białka, żółtko, Brokuł, śniadanie-lista, Herbata, NATURHOUSE, INFUNAT TE VERDE

Omlet - 6 propozycji na śniadanie

Śniadanie jedz jak król! To mądrą radę na pewno łatwiej zrealizować, kiedy ma się więcejwolnego czasuniż zwykle. A sobota i niedziela tuż,tuż :) W naszym domu weekendowe śniadania są celebrowane niczym święto. A jak jest u Was?Na najb...

Sio-smutki

Zbiorcze

łazanki z wędzonym boczkiem

Polecam Państwu łazanki z wędzonym boczkiem .

UgotujmyCos.pl

DANIA GŁÓWNE, DANIA MIĘSNE

Dietetyczna tarta pełnoziarnista z brokułami i serem feta

Tarta z brokułami to popularne danie, które w tradycyjnym wykonaniu jest niestety tłuste i kaloryczne. Kilka prostych zabiegów sprawiło, że znacznie odchudziłam tą potrawę i powstała dietetyczna i zdrowa tarta

- Dietetyczne przepisy -

Dietetyczne przepisy, łatwe, Dietetyczne obiady, Jarskie, Powyżej 30 min, 200 kcal, Nabiał, Jaja

Batat zapiekany palce lizać

Batat, czyli słodki ziemniak to od kilku sezonów hit na stołach Polaków. Ich delikatny słodkawy smak, który nam osobiście przypomina połączenie marchewki z dynią, idealnie pasuje jako dodatek do dań z czerwonego mięsa, ale z powodzeniem może stanowić t...

We Love Cooking

Przepisy na obiad, Boczek, Batat

Tarta z brokułami i boczkiem

Uwielbiam kruche ciasto na słodko i na słono. Wspaniałe jest to, że do tart pasuje dosłownie wszystko. To na co mamy ochotę wrzucamy do formy, do piekarnika i pyszny posiłek gotowy. Jeśli ktoś zostaje w domu na majówkę polecam tartę obiadową. Tarta z b...