Od dawna chciałam wziąć udział w jakimś konkursie kulinarnym, chociażby po to by zmotywować się do kolejnych szaleństw w kuchni, które po ślubnym szaleństwie ucichły w rutynie małżeńskiego dnia codziennego.. miałam obawy, bo moje wypieki nigdy nie były i nie są "doskonałe" o jakości zdjęć jakie robię nie wspomnę.. zaryzykowałam jednak i zobaczymy co będzie. Bawiła się świetnie je szykując a mąż śmiał się, że jak będzie konkurs o BMW to też mam wziąć udział :)
Tutaj
Dusiowy konkurs :]
Babeczki "śliwka w czekoladzie" (przepis na bazę do babeczek od
Dusi ) kopiuję za autorką
- 1,5 szkl. mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/3 szkl.cukru
- 2 jajka
- 1/3 szkl. oleju
- jogurt śliwkowy 150ml
- śliwki
Suche składniki-mąkę, proszek i cukier wymieszać w misce.Śliwki pokroić na czwórki i dodać do miski.W oddzielnej misce połączyć jaja, jogurt i olej.Wszystko zmieszać i przekładać do papilotek. Piec w 180st.C przez ok.20min. |
| konkursowa twórczość |
Krem czekoladowy- tabliczka gorzkiej czekolady
- 200 ml śmietanki 36 %
- 25 gram masła
W garnuszki podgrzewamy śmietankę. Dodajemy pokruszoną czekoladę, miksujemy aż powstanie gładka masa. dodajemy masło i miksujemy kolejne 3 minuty.