Świetna pasta do pieczywa na śniadanie lub kolację. Oczywiście rybkę wędzoną możemy wykorzystać jaką chcemy i lubimy. Ja użyłam makreli.
składniki:
1 wędzona makrela
3 ugotowane na twardo jajka
3 ogórki kwaszone
1 mała cebula
łyżka musztardy
łyżka majonezu
natka pietruszki
pieprz,sól
wykonanie:
Rybę obieramy z ości i przekładamy do miski. Jajka,ogórka,cebulę i natkę pietruszki drobno siekamy – dodajemy do ryby. Dodajemy łyżkę majonezu i musztardy, solimy i pieprzymy do smaku. Dokładnie mieszamy. Podajemy ze świeżym pieczywem.