Nie może go zabraknąć na Wigilijnym stole, prócz cudownego smaku i zapachu wspomaga przemianę materii :). Im więcej rozmaitych suszonych owoców dodamy tym lepiej – kompot musi być intensywny. Pijemy na ciepło lub na zimno, jak kto woli.
składniki:
kilka suszonych śliwek, gruszek,jabłek
laska cynamonu lub łyżeczka cynamonu w proszku
opakowanie cukru waniliowego
pół szklanki cukru lub 3 łyżki miodu
kilka gożdzików
wykonanie:
Wszystkie składniki wrzucamy do garnka i zalewamy wodą. Gotujemy około godziny – długo, po to aby wydobyć jak najwięcej aromatu z suszu. Kompot przechowujemy w lodówce,zachowuje świeżość nawet przez tydzień.