Kawa z tygla po turecku na Dzień Kawy

sekrety małe i duże

To już dzisiaj ... DZIEŃ KAWY Lubicie?Czarna czy biała? A może zielona?Słodka czy gorzka?Gorąca, a może mrożona?Z ekspresu, rozpuszczalna, a może parzona?Duża czy mała? …W kubku, w filiżance, w szklance, a może w papierowym kubeczku?Ja bez wypicia porz...

sekrety małe i duże29 wrz 16

Cynamon, Kawa, Kardamon

11 przepisów

sekrety małe i duże

Mały blog kulinarny ale nie tylko ...

182353

Polecane przepisy

Kawa po arabsku

Jak zaparzyć kawę po arabskuqahwah arabiyya Kawa po arabsku, a precyzyjniej mówiąc, kawa przygotowywana w tradycyjny sposób w regionie Zatoki Perskiej (Arabia Saudyjska, Oman, Zjednoczone Emiraty Arabskie i Katar), to nie tylko mocny, aromatyczny i pob...

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata

Kawa

Kawa po arabsku

Cztery Fajery

Kawa, Kuchnia arabska

Z pamiętnika kawowego barbarzyńcy

Lubię kawę, piję ją od ponad 35 lat. Pierwszą, którą pamiętam, była zaparzana w szklance „kawa po turecku” (zwana potocznie „plujką”) z mlekiem. Turcy za nazwanie tego „wyrafinowanego” napoju „po turecku” ani chybi wyruszyliby z kolejną wyprawę na Rze...

Cztery Fajery

Kawa i akcesoria

Z pamiętnika kawowego barbarzyńcy

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata

Kawa i akcesoria

Seler po turecku

Dziś na obiad bardzo aromatyczne i lekkostrawne danie. Główną rolę odrywa to seler, którego smak podkręciłam cynamonem i kuminem, co wydobyło z niego orzechowy aromat. Składniki na 4 duże porcje: około 1 kg selera (u mnie dokładnie było 700 g a...

Green Scarf

Kuchnia wegańska, Dania główne, Cynamon, Cebula, Seler, Kumin, Morele

Kawa z tygla po turecku na Dzień Kawy

sekrety małe i duże

Cynamon, Kawa, Kardamon

Kruche ciasteczka

Kruche ciasteczkaPrzepyszne kruche ciasteczka w sam raz do kawy. U mnie oczywiście kawa po turecku z tygielka. A Wy jaką kawe preferujecie? Ciasteczka robi się bardzo szybko , niestety muszą leżakować minimum dwie godziny w lodówce. Można ciasto zrobić...

Turcja od kuchni

Oliwa z oliwek, Mąka, Jogurt, Masło, Cukier, Proszek do pieczenia, Ciasteczka

Kawa po turecku z aromatycznymi przyprawami

Określenie "kawa po turecku" w Polsce błędnie odnosi się do fusiastej kawy podanej w szklance i zalanej wrzątkiem.Prawdziwe parzenie kawy po turecku oznacza użycie specjalnego stalowego lub miedzianego tygielka z długą rączką i jest to tradycyjny...