Witajcie :)Dzisiaj ma dla Was propozycję obiadową, gulaszu z razową kaszą bulgur firmy RADIX-BIS - klik. Pysznie, prosto tradycyjnie:)Kasza bulgur - Pozyskiwana jest z gotowych, wysuszonych i gniecionych ziaren pszenicy durum, a więc najwartościowszej odmiany pszenicy.
Spośród wszystkich kasz pszenicznym posiada najwięcej błonnika. Jest także najmniej kaloryczna i lekkostrawna. Posiada liczne cenne minerały, jak: wapń, potas, sól, magnez. Także witaminy z grupy B – tiaminę i niacynę, B6, kwas foliowy, witaminy A, E i K. Dzięki temu kasza bulgur jest cenna dla naszego zdrowia, ponieważ: wzmacnia układ nerwowy, poprawia pamięć i koncentrację. Ma niski indeks glikemiczny, zatem nie podnosi gwałtownie poziomu cukru we krwi. Przyczynia się tym samym do wspomagania procesu odchudzania i dbania o zdrową sylwetkę.
Zapraszam :)