Chyba nigdy wcześniej nie piłam kefiru. Wczoraj posmakowałam go pierwszy raz, w oxy shake'u... i było mi mało. Dziś przygotowałam na jego podstawie koktajl. Pyszny i pełen zdrowia!
Składniki:
200ml kefiru
2 łyżki otrębów pszennych
1 łyżka mielonego siemienia lnianego
1 łyżka suszonej żurawiny
1/2 dojrzałego banana
1/2 jabłka
kiwi
garść ulubionych orzechów lub nasion
Zmiksować kefir z otrębami, siemieniem i żurawiną. Dodać pokrojone owoce i zmiksować ponownie. Wymieszać z orzechami/nasionami i przelać do szklanki lub nalać trochę koktajlu, posypać bakaliami, nalać ponownie i tworzyć warstwy do wykorzystania składników.