Podczas gdy na zewnątrz jest 30'C, wolimy jeść lekkie, chłodne posiłki. Dlatego uważam, że koktajl z kruszonym lodem to świetne rozwiązanie na takie upały. Smaczny, orzeźwiający, z nutą mięty i ukochanej przeze mnie yerba mate. Do tego agrest zebrany w tym samym miejscu, co cudny lilak, oraz borówki z babcinego ogrodu - pychota!
Składniki:
Gruszka
Garść czerwonego agrestu (można zastąpić zwykłym zielonym)
50g borówek
1/2 szklanki schłodzonej yerba mate
Garść mięty
10-12 kostek lodu
Gruszkę obrać oraz pokroić, agrest oczyścić z pozostałości kwiatu i ogonków. Umyte owoce zmiksować z yerba mate, po czym powtórzyć czynność, dodając stopniowo lód i miętę.
Wpis bierze udział w akcji: