Roladki z piersi kurczaka z pieczarkami i żółtym serem.

Domowe rozterki Ewelki ;)

Dobra alternatywa dla zwykłego kotleta drobiowego.Idealne na niedzielny obiad,podane z ziemniaczkami i mizerią z ogórków.

Składniki na 6 roladek:

3 pojedyncze piersi z kurczaka
100 g pieczarek
1 cebula
1 papryka czerwona
100 g sera żółtego
2 jajka
sól pieprz do przyprawienia
olej do smażenia

Wykonanie:
Z fileta odcinamy polędwiczki (możemy je zostawić do jakiejś sałatki lub usmażyć kotlety drobiowe).Piersi myjemy,oczyszczamy z błonek i osuszamy papierowym ręcznikiem.Każdą przecinamy wzdłuż, delikatnie rozbijamy i przyprawiamy solą i pieprzem.Pieczarki myjemy, kroimy w cienkie plasterki i podsmażamy na oleju.Gdy już odparuje woda dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę doprawiamy solą i pieprzem i podsmażamy. Paprykę myjemy,wykrawamy gniazdo nasienne oraz błonki i kroimy w niezbyt grube plastry.Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach.Na środku filetów(pozostawiając po centymetrze wolnego miejsca po brzegach ,żeby farsz nam nie wypłynął) wykładamy pieczarki z cebulką,po plasterku papryki i posypujemy żółtym serem.Zwijamy całość z roladki.Możemy końce zabezpieczyć wykałaczkami.Roladki obtaczamy w roztrzepanym jajku i panierujemy w bułce tartej.Smażymy na rozgrzanym oleju często obracając by ładnie się zarumieniły z każdej strony.

Domowe rozterki Ewelki ;)08 maj 15

Obiad, Dania z drobiu

9 przepisów

Polecane przepisy

Kotlety z kurczaka z żółtym serem i majonezem

Kotlety z kurczaka z żółtym serem i majonezem Doskonałe na obiad. Kotlety z kurczaka z żółtym serem i majonezem to moje odkrycie kulinarne ostatnich tygodni. Przepis bardzo zachwalany przez koleżankę mamy, nieco przeze mnie zmodyfikowany. Takie kotlety...

Domowe potrawy dla każdego

Mięsa

Zapiekana pierś z kurczaka z serem i pomidorami

Zapiekana pierś z kurczaka z serem i pomidorami to świetna alternatywa dla wszystkich którym znudziły się już standardowe kotlety z piersi kurczaka w panierce z bułki tartej. Danie jest szybkie, łatwe w przygotowaniu, a do tego pyszne i kolorowe. Zasm...

Przepisy Kulinarne

Wszystkie Przepisy, Dania główne, Mięsa, Ser żółty, Majonez, Pierś z kurczaka, Pomidor, Szpinak

Roladki z mięsa mielonego z pieczarkami i serem żółtym

Roladki z mięsa mielonego z pieczarkami i serem żółtym to pyszny pomysł na obiad. Podane z ziemniakami z wody i surówką z buraczków lub kapusty, smakują wręcz obłędnie. Sprawdzą się idealnie również jako ciepła przekąska na imprezie. [embed]https://yo...

Przepisy Kulinarne

Wszystkie Przepisy, Dania główne, Mięsa

Piersi z kurczaka zapiekane z pieczarkami

Piersi z kurczaka zapiekane z pieczarkami pod sosem beszamelowym to pyszny przepis na obiad. Danie jest bardzo uniwersalne, można podać z ziemniakami, ryżem czy makaronem i dowolną surówką. Składniki: 2 filety z piersi kurczaka przyprawa do kurczaka 15...

Przepisy Kulinarne

Wszystkie Przepisy, Dania główne, Mąka, Mięsa, Ser żółty, Mleko, Zapiekanki, Sosy i gulasze, Pierś z kurczaka, Pieczarki, Masło, Kurkuma

Roladki drobiowe z serem i pieczarkami w grzybowym sosie

Mięso z piersi kurczaka to taki fajny surowiec, że możesz zawinąć weń wszystko i powinno wyjść smacznie (o ile farsz także jest smaczny). Moim klasykiem są roladki z pieczarkami i żółtym serem, które podaję w pieczarkowym sosie. Danie nie jest jakoś sp...

Z miłości do gotowania

Dania główne mięsne, Drób, Filrty drobiowe z pieczarkami, Kurczak faszerowany pieczarkami, Piersi kurczaka w sosie pieczarkowym, Roladki faszerowane grzybami, Roladki faszerowane pieczarkami, Roladki z pieczarkami

Roladki z kurczaka z serem i wędzonką

Roladki z piersi kurczaka z natką, musztardą sarepską, serem i wędzonką krotoszyńską to moja kolejna propozycja na danie mięsne przygotowane w parowarze. Kilka dni podałam Wam przepis na pyszne roladki z kurczaka z pasta paprykowa. Roladki z kurczaka p...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Kurczak, Farsz, Ser, Bez kategorii, Pierś z kurczaka, Roladki, Musztarda, Natka, Wędzonka

Roladki z kurczaka faszerowane pieczarkami i serem żółtym

Jeśli szukacie pomysłu na prosty i pyszny obiad, to polecam roladki z kurczaka faszerowane pieczarkami i serem żółtym. Post Roladki z kurczaka faszerowane pieczarkami i serem żółtym pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Magazyn kulinarny Codogara

Przepisy na obiad, Przepisy na dania mięsne

Roladki z kurczaka z serem i pomidorami

Pieczone faszerowane piersi kurczaka, czyli roladki z kurczaka z serem rokpol i suszonymi pomidorami, natką pietruszki, świeżym i suszonym tymiankiem wszystkim smakowały. Roladki z kurczaka były przygotowane specjalnie na wielkanocne śniadanie, ale ni...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Wyroby domowe, Kurczak, Tymianek, Roladki, Suszone pomidory, Rokpol

Podpowiedzi wyszukiwań