Awanturka ;D

Są smaki, które czasem wracają. Tkwią we wspomnieniach, choć nie zawsze zdajemy sobie z tego sprawę. Takim smakiem jest dla mnie pasta z wędzonej makreli. Taka "awanturka". Pamiętam, jak przygotowywaliśmy ją na lekcji techniki w szkole podstawowej.&nbs...

https://www.google.com/maps/d/embed?mid=15amAL1oyx-PJKJDrGH_me_eIykYhl=pl

https://www.google.com/maps/d/embed?mid=1oT_1rinr6ZD6VsA2FOZMWJHDHHkhl=pl

Awanturka danie z PRLu Awanturka to nic innego jak pasta z sardynek i twarogu królowała w PRL jako smarowidło do pieczywa i wbrew temu, że to dziwne połączenie nabiału z rybą w smaku jest genialna składniki: puszka sardynek w oleju 100 g białeg...

Każdy wylizuje to, co może: ty łyżkę, a kot oliwę (). Ręce masz czyste? Takie czyste, że aż mnie skóra szczypie jęknął Tomek. No to smaruj krakersy awanturką, ale ostrożnie, tak żeby się nie pokruszyły. A ...

Sardynkową awanturkę często serwuję na kolację lub jako przekąskę. Oprócz sardynek używam też innych ryb, np: szprotek. Ważne!!! By były to ryby w oleju. Do sardynek dorzucam posiekaną cebulkę, ogórek konserwowy, natkę pietruszki i/lub szczypiorek. Kan...

Według pewnej reklamy, pogoda zawsze jest barowa :) Bary z wódką i zakąskami za kilka złotych, na dobre opanowały Warszawę (i nie tylko, bo wspaniałe bary zwiedzałam też we Wrocławiu) już kilka lat temu. Zimne nóżki, pasztet, awanturka, tatar - sztan...

Awanturka z makreli (wersja z twarogiem)*pół makreli (obranej ze skóry i pozbawionej ości)duża łyżka twaroguczarny pieprz (dużo!) i sól (wedle uznania)Awanturka z makreli (wersja pomidorowa)**pół makreli (obranej ze skóry i pozbawionej ości)duża łyżka ...