O wegańskie sery trudno w naszym kraju. Aby znaleźć jakieś fajne zamienniki niestety trzeba szukać po internecie albo w eko sklepach. Przynajmniej cieszę się, że mogę spróbować tak wiele rodzai! Na rynek napływa coraz więcej nowości oraz smaków :) Co prawda nasze markety sprzedają tylko sery marki Polsoja, ale w innych, bardziej wegańskich sklepikach bądź stronach internetowych można kupić sery marki Veggi Filata :) Co to za firma? Jest to marka, która produkuje zamienniki sera bez krowiego mleka. Wszystkie ich wyroby są ekologiczne i w 100% wegańskie! Nie znajdziemy tam nic, co mogłoby pochodzić od jakiegoś zwierzaka ;) Sery dodatkowo się topią, a więc nie odbiegają niczym od tych tradycyjnych. Veggi Filata stawia na najwyższą jakość, a więc ich produkty wykonane są z największą starannością. Ich asortyment jest ogromny i muszę przyznać, że ciężko na cokolwiek się zdecydować :)
Tutaj zapraszam na ich stronę, a teraz prezentuję to, co niedługo pojawi się na blogu :)
Znajdziemy tu sery z ziołami, ser typu gouda czyli coś delikatnego oraz sery na pizzę, które już są starte :) Wszystkie te produkty są z rolnictwa ekologicznego, a więc ustawiam im wysoko poprzeczkę ;) Ma, nadzieję, że będzie nam się miło testowało! Już niedługo pierwszy post :) Oczywiście przepisy z ich wykorzystaniem też się pojawią, co by Was zainspirować do tworzenia wegańskich cudeniek!
Miłej niedzieli!