Wołowe policzki po wietnamsku (bò kho)

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

Istnieje tysiąc wersji przepisu na duszoną wołowinę po wietnamsku, ale w żadnej z nich nie stosuje się policzków wołowych. A szkoda, bo są pełne wołowego smaku i rozpływającego się w ustach, kleistego kolagenu. Dzielę się więc z Wami moją interpretacją...

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland - 25 sie 16

Przepisy, Składniki, Wołowe policzki, 5 smaków, Annatto, Bò kho, Wołowe policzki po wietnamsku, Wołowina po wietnamsku, Wołowina po wietnamsku przepis

2 przepisów

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

Kuchnia wietnamska

3571598

Polecane przepisy

Pieczone policzki wołowe

Jeśli zastanawiacie się co wykwintnego przygotować na nadchodzące święta to myślę, że policzki wołowe mogą być strzałem w dziesiątkę. Aktualnie jest to jedno z najpopularniejszych mięs w topowych restauracjach, można powiedzieć, że przeżywa swois...

Ada w kuchni

Dania Obiadowe, Bezglutenowe, Mięso

Policzki wołowe wolno gotowane z kaszą gryczaną i karmelizowaną marchewką

Policzki wołowe wolno gotowane Policzki wołowe wolno gotowane z kaszą gryczanąi karmelizowaną marchewką zainspirowane wizytą weFlorentin. Policzki wołowe wolno gotowane z kaszą gryczaną i karmelizowaną marchewką. Jakiś czas temu wybraliśmy ...

Lady housewife

Gotowanie, Boże Narodzenie, Mięsa, Wielkanoc, Przyjęcia, Wołowina, świąteczny obiad, Kasza pęczak, Marchewka

Zrozumieć wietnamskie nazwy dań – to łatwiejsze niż myślisz!

Jak to robimy, że w barach, gdzie króluje kurczak w cieście udaje nam się upolować autentyczną wietnamską kuchnie? To proste prosimy o menu w języku wietnamskim. Nagle ceny skaczą o 100%, a jakość o 1000%. Dlaczego? Bo Wietnamczycy gotując dla ...

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

Składniki, Banh mi, Bun cha, Kuchnia wietnamska, Pho bo, Bun bo Nam Bo, Nazwy wietnamskich dań

Policzki wieprzowe w winie

Policzki wieprzowe to cześć mięsa zaliczana do tzw. piątej ćwiartki. Mięsa niby gorszej jakości, o mniejszych możliwościach wykorzystania. Lecz nic bardziej mylnego! Policzki, zarówno te wieprzowe, jak i wołowe, to fragment o niesamowicie...

Madame Edith

Wołowe policzki po wietnamsku (bò kho)

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

Przepisy, Składniki, Wołowe policzki, 5 smaków, Annatto, Bò kho, Wołowe policzki po wietnamsku, Wołowina po wietnamsku, Wołowina po wietnamsku przepis

Policzki wołowe duszone w czerwonym winie, miodzie pitnym z czarnym bzem

Policzki wołowe to dość specyficzne mięso. Niezwykle chude, ale i bardzo twarde. Przed przygotowaniem należy je więc obsmażyć i długo gotować. Warto jednak. Dobrze zrobione, są niezwykle delikatne i miękkie. Poniżej nas ulubiony przepis na tą część kro...

Kuchnia z wyrakiem

Dania główne, Mięso

Policzki wołowe w sosie winnym

Policzki wołowe to jedno z najmodniejszych teraz mięs dostępne są w karcie wielu dobrych restauracji. Krowie poliki są nadzwyczaj delikatne, smaczne i co ważne dość chude. Mają tylko dwie wady. Pierwsza trudno je dostać (choć to...

Poezja smaku

Rodzinny obiad, Marchewka, Wołowina, Wino

Delikatne policzki wołowe

Delikatne policzki wołowe Policzki wracają do łask przyrządzicie z nich gulasz o wyrazistym aromacie koniecznie podlejcie je czerwonym winem zyskają głębię. Długo duszone policzki wołowe będą rozpadały się pod delikatnym dotknię...