Meksykańska tortilla (burrito)

Jak już nie raz Wam pisałam w swoim gotowaniu uwielbiam inspirować się kuchniami światami i daniami z podróży, które już za mną, albo które dopiero na liście marzeń. Dziś swoje smaki skierowałam gdzieś w okolice Meksyku ( tak, marzy mi się Tulum! )...

Tacos (w liczbie pojedynczej taco) to jedno z popularniejszych dań kuchni meksykańskiej. Podaje się je na przekąskę, bo jest dość małe, ale w większej liczbie może robić za całe danie. Tacos się podobnie do burrito, z tą jednak różnicą, że mięso jest b...

Jesteśmy, jesteśmy! Po raz chyba tysięczny wracamy po kolejnej przerwie. Dzisiaj na ruszt wrzucamy kuchnie z LOCO LOCO czyli nowego miejsca na kulinarnej mapie Bydgoszczy.Ta urocza knajpka z ulicy Długiej specjalizuje się w czymś takim jak TEX-MEX czyl...

Pszenna tortilla to jeden z tych produktów, który najlepiej smakuje zrobiony w domu. W dodatku macie pewność, że w składzie nie ma żadnych podejrzanych składników. Pod niedawnym przepisem na burrito pytaliście jakich placków używam odpowiedział...

Kuchnia meksykańska należy do moich ulubionych i chyba nigdy mi się nie znudzi. Bardzo lubię, szczególnie dania z fasolą. Tym razem do burrito dodałam marchewkę z chrzanem i kolorowy cheddar. Danie wyszło przepyszne, posmakuje szczególnie miłośnikom pi...

Treściwa i rozgrzewająca zupa meksykańska Gdy za oknami chłód i ziąb nie ma lepszego posiłku niż rozgrzewający, talerz pysznej zupy. A zupa meksykańska spełnia nawet najśmielsze oczekiwania względem smaku. Do tego jest naprawdę pożywna i można si...

Jesień przyszła, a z nią końcówka sezonu na świeże warzywa, dlatego należy wymyślić inny sposób, by je dostarczać. Oprócz tego na dworze coraz zimniej, więc szukamy potraw, które rozgrzeją nas od środka. Kuchnia meksykańska nada się do tego idealnie. B...

Burritolubtaco de harina- potrawa pochodząca zMeksykui kuchniTex-Mex. Składa się ona z pszenicznejtortilli(w odróżnieniu odtacos, do których tortilla zrobiona jest z mąki kukurydzianej), która jest ...