Nawet jeżeli już śpiewają wiosenne ptaki, a budowlańcy tłuką się za oknami bezlitośnie wykorzystując brak śniegu to wciąż jest zima. Nawet jeżeli kupuję od starszej pani bazie, a na spacerze mrużę oczy od ciepłego słońca to wciąż czekam na pełen przegląd warzyw innych niż zimowe bulwy i owoców innych niż cytrusy i jabłka z chłodni.
OWSIANE SMOOTHIE Z POMARAŃCZĄ
(na około 400 ml)
1/2 szklanki płatków owsianych
skórka otarta z połowy pomarańczy
sok z dwóch pomarańczy (około 1 szklanki)
2 łyżki miąższu
sok z 1/2 cytryny (opcjonalnie, w zależności od słodkości pomarańczy)
1 łyżeczka świeżo startego cynamonu
- Płatki zalać gorącą wodą, odstawić do nasiąknięcia.
- Zblendować płatki z sokiem z pomarańczy i cynamonem, miodem, dodawać sok z cytryny.
- Dorzucić otartą skórkę.