Zapowiedzią jakiego dnia jest rozmiażdżenie sześciu z dziesięciu darowanych jaj (i to jeszcze wolny wybieg!) zaraz po przebudzeniu?
Hm. Okazuje się,że takie „dzień dobry” wymaga zjedzenia porządnego posiłku, czyli jest okazją do zaproszenia kogoś na późne śniadanie, czyli jest zakupami na placu, wspólnym gotowaniem, herbatą, niekończącą się rozmową, zapachem przypiekającego się ciasta, aromatem czarnuszki, ostrym smakiem pora i okruszkami na cynamonowym kocu.
Jestem przesądna, więc to najpierw prawą stopę postawiłam na pełnej wytłoczce.
QUICHE Z POREM I ORZECHAMI NERKOWCA
/porcja na dwie tartaletki/
zagnieść kruche ciasto:
100 g masła
1 szklanka mąki
1 jajo
1 1/2 łyżki czarnuszki
i podpiec 15 min w piekarniku nagrzanym do 180 st. C
składniki na"wkład":
2 garści cieniutko pokrojonego pora (przekrojonego wzdłuż i umytego pod bieżącą wodą, aby pozbyć się wszelkich zanieczyszczeń spomiędzy warstw)
1/4 kwaśnego jabłka startego na tarce
4 jajka - roztrzepane, doprawione solą, pieprzem i szczyptą bazylii
wyłożyć pora z jabłkiem na podpieczony spód, zalać jajkami, a wierzch posypać
Surówka ta to taki mix. Z jednej strony jabłko i por, z których u mnie w domu często robiło się dodatek do obiadu. Ja wtedy za nim kompletnie nie przepadałam. Jadłam, ale efektu wow
Przeglądając wczoraj rano książkę Jadlonomii znalazłam przepis na twarożek z orzechów nerkowca i od razu ruszyłam do kuchni aby zamoczyć orzechy. Na kolację miałam już gotowy twarożek. PYSZNY!! Do tej pory roślinną wersję twarożku robiłam tylko z tofu ...
Jak zdrowo żyć - odżywianie, aktywność fizyczna, rozwoju osobisty i finanse domowe
Quiche (czytaj: kisz) to rodzaj wypieku w formie placka składającego się ze słonego, kruchego ciasta i wytrawnego nadzienia zalanego jajeczno-śmietanową masą. Nadzienie stanowi mięso, bądź warzywa z przyprawami.Quiche zawsze jest wytrawny, w odróżnieni...
Nie wiecie co zjeść na śniadanie? Kanapki już się przejadły? Ciągle tylko ser, szynka, szynka, ser? Proponuję pyszne śniadanie- kasza jaglana z suszoną żurawiną, orzechami nerkowca, jabłkiem, cynamonem, miodem i bananem! Takie śniadanie da Ci energię n...
Zapowiedzią jakiego dnia jest rozmiażdżenie sześciu z dziesięciu darowanych jaj (i to jeszcze wolny wybieg!) zaraz po przebudzeniu?Hm. Okazuje się, że takie „dzień dobry” wymaga zjedzenia porządnego posiłku, czyli jest okazją do zaproszenia kogo...
Kolejny raz orzechy nerkowca, zdecydowanie moje ulubione orzechy. Skomponowałam je z jabłkami, cynamonem i amarantusem. Dzięki nim ciastka są chrupiące i przybierają niesamowity smak.SKŁADNIKI:6 łyżek amarantusapół jabłkagarść orzechów nerkowca3/4 szkl...
Kurki. Nerkowce. Kruchy spód. Czyżby quiche? Niby-quiche, no bo wegański i bez jajek.Według mnie kurki to nieomylny znak, że (jak zwykle niespodziewany) koniec lata już nastąpił albo się zbliża. Ale mamy kurki, więc są pozytywy.Kurki zostały w tej potr...
