Portugalskie tapas. Pasta z sardynek

Pastę z sardynek znamy z Portugalii. Ten kraj jest sardynkowym potentatem i symbol tych ryb znajdziecie w wielu miejscach. Podobnie jak puszki z sardynkami w tak wielu smakach, zalewach, z tak odjechanymi dodatkami, że aż trudno uwierzyć. Wystarczy mie...

Portugalia, dzieląc Półwysep Iberyjski z Hiszpanią, może się pochwalić wieloma podobieństwami od strony kulinarnej. Jakie było moje zaskoczenie, gdy moje ulubione chorizo mogłem znaleźć w Lizbonie pod nazwą chouriço, a jamón serrano, bez którego żyć ni...

Ostatnio odwiedziła nas rodzinka, która wakacje spędzała w Portugalii. Przywiozła nam domowej roboty pastę z sardynek, którą zajadali się na urlopie. Pasta bardzo nam zasmakowała, ale na obiecany przepis do tej pory się nie doczekałam :D. A ponieważ u...

Składniki jajka, 2 szt. ser żółty, 50 g sardynki w oleju, 85 g szczypiorek, 1 pęczek majonez, 60 g musztarda, 30 g sól, pieprz Sposób przygotowania Jajka ugotować na twardo, wystudzić i obrać. Zetrzeć na grubych oczkach tarki razem z Continue r...

Sato gotujeshoyu ramen 28 złudon z szczypiorkiem - 9 złtapas kurczak marynowany - 10tapas makrela grillowana - 15herbaty - 8 zł/ imbryk

Pasta z sardynek, którą tak uwielbiałam w dzieciństwie, przypomniała mi się niedawno, gdy na szybko musiałam przygotować coś na kolację. Dodam, że cała trudność polegała na tym, że kolację tę miało zjeść moje dziecko. Miałam już dosyć makaronów, które ...

Minęło już trochę czasu od naszej krótkiej Lizbona i z tej perspektywy muszę stwierdzić, że jednym z częściej powracających kulinarnych wspomnień są – nazywając to ogólnie sardynki. Dlaczego sardynki? Chociażby dlatego, że podczas wieczornych t...

Lubicie pasty do pieczywa? Ja bardzo, więc przygotowuję je na wiec sposobów. Dziś na śniadanie polecam pastę z sardynek.sardynki z mórz północnych w oleju z pastą pomidorowo-czosnkowąGraal2 jajka1/2 papryki czerwonejpieprzsólJajka ugotować na twa...